篇一：我学会了做蛋炒饭的作文400字
曾悦欣
今天，我和弟弟从床上起来后很饿，而且妈妈又不在家，只好我自己学做蛋炒饭。
我听妈妈说，先把灶火开关打开，然后在锅洗干净，碗里，再拿一双筷子搅拌，在锅里放适量的油，在把搅拌好的鸡蛋放在锅里面炒，锅，最后再把适量的盐放在锅里。
我也是按照妈妈的步骤一个一个的做，可是我把油放太多了，我就来给弟弟吃，看一下油放多了是什么滋味？弟弟说“你炒的什么蛋炒饭呀！也太难吃了吧”好吧那我重新做一遍。
后来，我按照以前的做法又做了一遍这次肯定好吃，然后我自兴满满的拿给弟弟吃，可是弟说这次做的怎么比上次还要难吃，我叹了口气说”哎我还是不做了吧，做了一两遍了还是不好今吃”我在想怎么样才可以变好吃呢？
过了一会儿，弟弟就可怜巴巴的望着我说”姐姐你不做了吗？不做了。”弟弟说”失败是成功之母，凡事都有一两次失败，所做什么事都会有一次两次会失败一定不要气馁，一定要对自己有信心。自从弟弟说了这句话以后，我做的蛋炒饭就变的好吃了。
篇二：我学会了做蛋炒饭的作文400字
在成长的道路上，技能就像沙滩上走过的一串串成长脚印，带来了成功；技能就像大树上的树枝，越长越高；技能就像一盏明灯，带着我们走出黑暗。
每周周末，我都是家里唯一的“闲人”，下午要吃饭了，可爸爸妈妈还在打扫卫生，我决定今天自己来做饭。
我钻进厨房，开始了准备工作，首先，从冰箱里取出两个“肥肥”的鸡蛋，之后把它们打到准备好的碗里，搅拌成金黄色的蛋液，搅拌之后，再在蛋液里放盐，我犯嘀咕了：刚才放的盐是不是少了，再放一点吧。于是我又放了半勺盐。这次是不是盐放的太多了，我提心吊胆地做着。
我打开煤气灶，往锅中倒入少许的油，油“噼噼”地响了过后，我小心翼翼地把蛋液倒入锅中，“哗”的一声，蛋液顿时“炸”开了一朵金色的“莲花”。眼看蛋液渐渐凝固，我便倒入一大碗白米饭，上下翻炒，直到饭越炒越蓬松，我才停止翻炒。最后撒上葱花，“OK”我的蛋炒饭大功告成了！
爸爸妈妈也一边吃，一边对我做的蛋炒饭赞不绝口，我听得心里美滋滋的。通过这件事使我知道了，做一顿饭如此辛苦，我以后要多帮爸爸妈妈分担家务。
篇三：我学会了做蛋炒饭的作文400字
我一直都想做蛋炒饭，我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭，可是妈妈每一天都很忙，妈妈还说：“自己不要做饭，很危险的，要是你忘了关煤气的话是很危险的。”
我自己在家好不开心，妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了，妈妈说：“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。
妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米，妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁，我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了，然后把鸡蛋倒入碗里，打开火，把油倒进了碗里。米还是没有弄好，我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了，妈妈把米弄出来倒入了碗里。
妈妈把火调小，拿着饭勺炒啊炒，不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口，不小心烫到了嘴。
到我开始做蛋炒饭了，我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好，倒进碗里再把鸡蛋倒进去，倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去，炒啊炒，炒啊炒。
我给妈妈品尝我的蛋炒饭，妈妈不敢置信的说：“嗯，真好吃！”我听了后高兴的快要飞起来。
谢谢妈妈教我做蛋炒饭，好有成就感啊，以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了！
篇四：我学会了做蛋炒饭的作文400字
方泽鑫
今天是我第一次下厨，准备学学如何做蛋炒饭。哈哈，这可是我第一次下厨，别提有多兴奋了。
妈妈给我准备了配菜，有米饭、玉米粒、鸡蛋和腊肉。我开始忙活起来，首先我把锅洗干净，再起火。烧完锅后，我把油倒在锅里，再把玉米粒放进锅里，用锅铲来回翻动。玉米粒像一只只小蜜蜂一样扑来扑去，真有趣。突然，一点儿油溅到了我的脸上，痛得我哇哇大叫。妈妈见了，对我说：“你这火开太大了，调小一点点。”我听了，急忙把火调小一点，果真好多了。我再把米饭放进去，用锅铲按压一下米饭。接着我把鸡蛋敲几下，让蛋液流进另一个锅里，把鸡蛋煎熟，弄成一小块一小块，然后把鸡蛋倒进饭里面，不停地翻炒。到了最后我又加了点酱油、盐。这时我闻到了一股香味，馋得直流口水，哈哈！肯定特别的美味！
蛋炒饭终于好了。我把蛋炒饭倒进碟子里，放在桌子上，蛋炒饭像一个蛋糕，又像一张圆饼。我拿给妈妈看，妈妈尝了一口，夸我做得很好。
我终于学会了做蛋炒饭，心里甜甜的，自己做好吃的真有趣，下次我还要做蛋炒饭。
篇五：我学会了做蛋炒饭的作文400字
今天下午放学回家，我和妈妈说：“妈妈，妈妈，今天我想吃蛋炒饭”。妈妈笑着说：“这么大人了，自己学着做吧”。
听完妈妈的话，我一脸的不情愿，因为我不会做呀。妈妈也看出了我的焦虑，便对我说：“我会在旁边帮助你的”。于是我屁颠儿屁颠儿的到厨房准备食材，先从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入小碗中，用筷子把它搅拌均匀。然后把炒锅放在电磁炉上，锅里倒入香油，打开电磁炉开关。慢慢地油温开始升高，油也发出“滋、滋、滋”的响声，听到这声音我既害怕又紧张。这时妈妈也来到我身后示意让我把鸡蛋液倒入锅中，但是我怕这热油烫到我的手。妈妈也好似看穿我的心思一般，她用左手扶着我的左手，轻轻一翻便将鸡蛋液倒入锅里，鸡蛋液瞬间就像几个小人一样在锅里蹦蹦跳跳，看上去十分欢快。我小心地翻炒着鸡蛋，鸡蛋熟了之后把饭放入锅里，再用锅铲翻炒几下，最后放上一些盐和味精，美味的蛋炒饭就新鲜出炉了。
我把蛋炒饭盛到盘子里，用勺子一口一口地吃了起来，此时感觉自己做的蛋炒饭比外面的还好吃，心里美滋滋的。妈妈也尝了一口，夸我又进步了。
篇六：我学会了做蛋炒饭的作文400字
星期天，天气晴朗。爸爸和妈妈都有事情不在家，让我自己随便吃点。可是，使我十分烦恼的是不知道做什么好。
于是，我便呆呆地坐在窗前凝望着外面的世界：湛蓝的天空如水洗过的蓝宝石一样，衬托着雪白的云，使白云变得格外美丽。小鸟在天空中自由自在地翱翔。当我还在发呆的时候，忽然听到一阵敲门声。这时，我才想起来，我约了梦妍。当我想去开门的时候，从我脑海中闪现出“蛋炒饭”三个字。
我把要做蛋炒饭的事情告诉了梦妍，梦妍说：“可是，我们都不会。”我便说：“世上无难事，只怕有心人，我见过妈妈做过。”说干就干，我们先准备材料：两个鸡蛋、一根葱、盐和调味料。接下来就是把葱切成碎花，再把鸡蛋敲碎放在碗里，用筷子搅拌均匀。最后在鸡蛋碗里放入适量的盐和调味料再进行搅拌。
开始炒了，我先打开煤气灶，再往锅中放入油，紧接着锅里的油开始往外崩了，我和梦妍就像热锅上的蚂蚁——手忙脚乱，我急中生智，把刚才切好的葱放入锅中，用锅铲来回搅拌，一会儿，便把米饭倒在了锅里，翻炒一会，看着米饭粒粒分明，便倒入鸡蛋，再翻炒一会，便盛入盘中。闻着扑鼻而来的香味，吃着自己劳动而来的食物，我心里高兴极了。
我很开心，我因为学会了做蛋炒饭。
篇七：我学会了做蛋炒饭的作文400字
作者：蓝边瑶
我很喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，香喷喷的，真好吃！我也想学蛋炒饭。周末，妈妈答应教我了。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼轻轻地敲了一下石板，“咔嚓”一声，鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲地搅拌。搅了一会儿就感到不耐烦了，我让妈妈检查一下，妈妈低头一看，连声说：“不行！蛋黄和蛋清都还没有搅匀。”接着我又继续搅拌，手都搅酸了，蛋清和蛋黄才终于“合体”了。
开始炒了，我打开煤气，点上火，然后倒了油，打开排气扇。妈妈说：“油太少！油太少！”我赶紧又倒了一点，这下，油滑落的速度太快，我又倒多了！妈妈一个劲摇头叹气，拿我真没办法！
油一热，我就把鸡蛋倒入锅里，妈妈在一旁告诉我：“瑶瑶，炒蛋不能用大火，先把火苗关到小，以免鸡蛋会炒糊！”我按照妈妈说的去做，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄了一点，我赶紧把米饭倒入锅里，翻炒几下，接着把少许食盐、耗油和葱花洒到锅里，继续翻炒两下，一股蛋香味夹着香葱的气味迎面扑来，馋得我直流口水。一碗蛋炒饭就这样被我做成了。
在妈妈的指导下，我终于学会了怎样做成蛋炒饭，原来，哪怕是这样简单的食材，也是需要耐心和细心才能做好的呢。
篇八：我学会了做蛋炒饭的作文400字
航空路小学三年级周紫悦
我是一个吃货，喜欢品尝各种各样的食品，今天我就自己动手来做一做蛋炒饭。
首先我穿上围裙，撸起袖子，然后我摘了一把葱，把它洗干净，接着把葱放到菜板上，小心翼翼地切碎。
接下来，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗沿边轻轻地磕个小口，在碗口上方把鸡蛋掰开，让蛋清和蛋黄流进碗里，然后用筷子把鸡蛋打匀，接下来把锅烧干，往锅里倒入适量的油，再轻轻地把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。
可是，鸡蛋下锅之后，便开始不听话了，到处乱飞，像几只小精灵在跳舞，突然“嗞啦”一声，我吓得直往后跳，生怕被烫伤了。
这时，妈妈向厨房走了过来，在旁边鼓励我说：“不用怕，先用锅铲把鸡蛋搅碎。”我胆战心惊地搅了一下鸡蛋，还好没有油溅到我的手上。之后，我又紧紧地捏住锅铲，把鸡蛋搅开，这下好多了，动作已经有模有样了。接下来，我将米饭倒进锅中，把鸡蛋和饭搅匀，再撒上了妈妈的“秘方”——葱花。最后，我将蛋炒饭盛进了盘子里，一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅啦！
我和爸爸妈妈津津有味地吃着蛋炒饭，我觉得我从来都没有吃过这么好吃的人间美味，因为它不仅仅是一盘好吃的蛋炒饭，它还让我相信，只要认真去做每一件事情就一定能做好。
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