“砰砰”随着鞭炮的响声,新的一年开始了。在我们家乡,新的一年必须做得事就是砸糍粑。
奶奶将冒着热气的糯米放进木凹槽。随后,爸爸和几个叔叔拿起木锤,把手高高抬起,向大猛砸,几个男人你一锤我一锤,锤得汗流浃背,脸上布满汗珠,像颗颗珍珠。
看着爸爸他们大汗淋漓,我也想掺和进来。此时,几个男人顿时哈哈大笑起来:“你这么小,恐怕锤子都拿不起来吧!更別提砸糍粑了。”
我心里突然起了一股劲:啍,我怎么就不行。我赌气似地拿起了锤子,啊!好重啊,几个男人笑了起来:“行不行啊,不行放弃吧!”“怎么不行!”我拿锤子往下奋力砸去。其实,好像也没那么累,反而是一种释放压力的好方法。我从中找到了乐趣。
当然,身为小学生,我怎么可能乖乖砸,还不是砸一下就偷吃一口。
砸好的糯米捏成一个个圆饼,就变成了我们家乡的传统美食。
包出来的乐趣
春节最不能少得东西就是饺子,作为传统美食,我们家也是不能少了它。
妈妈从集市上买了饺子皮,猪肉和大葱。妈妈把大葱和猪肉剁成馅儿放进盆里接一碗清水。我们正式开始了包饺子。
姐姐用筷子夹了一点馅儿,放进饺子皮,手指蘸点水在饺子皮边,熟练地包着好看的花边。我有样学样,不过,我调皮了一下,只包了大葱。姐姐看了,乐呵呵道:”你可真是包青天啊!随着这句话,整个厨房都洋溢起了欢笑。
这个春节没有串门,没有拜年,却别有一番乐趣。
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