“离家三里远，别是一乡风。”每年春节，我们都喜欢回老家——龙游过年。RVA倾述作文网

在那里，一过了腊月二十四，就会家家户户都忙碌起来，开始掸尘、炊发糕、裹粽子、制冻米糖、添新衣服、采办年货，酝酿已久的年味就更为浓烈了。RVA倾述作文网

年前的一天，爷爷奶奶正围着餐桌捣鼓着一团白色面团，我好奇的走上前去问：“奶奶，这是什么，很好玩的样子。”“大孙子，我们正在做发糕啊，要不要一起帮忙？”奶奶问道。我立马跃跃欲试。RVA倾述作文网

发糕的制作其实很简单，选用上等白糯米搭配粳籼米，浸数十天后，用水漂清，磨成细粉，按比例加猪油、白糖、酒酵调制，经发酵后蒸熟。RVA倾述作文网

我来到厨房，看到奶奶正在蒸发糕，打开蒸笼的那一刻，一股热气裹着荷叶香扑鼻而来，只见烟雾缭绕下的发糕色泽晶莹如玉，孔细如针。RVA倾述作文网

我迫不及待的要尝一尝，奶奶用小勺子挑了一点递到我嘴里，刹那间，味蕾跳跃，食之糯而不粘，甜而不腻。“太好吃了，这是我吃过最好吃的一次”。我不禁赞叹出声。哈哈，品尝自己的劳动成果，果然滋味不一般啊！RVA倾述作文网

奶奶笑着说：“现在你们赶上好时候了，想吃随时可以做，也随时可以买来吃，只当是一种解馋的零嘴；以前我们小时候只有过年的时候才能吃到发糕，因为小时候家里很穷，所以我们就盼着过年，盼着吃发糕；以前的发糕也没有现在花样这么多，料这么足，有着不同口味……”过年吃发糕，还有很多美好的寓意呢！因为“发糕”谐音“福高”，所以有“年年发、步步高”的象征，是馈赠亲友的一种好礼品。RVA倾述作文网

为了带更多发糕回杭，爷爷带我去大作坊买发糕。当我走进发糕作坊的时候，我被眼前的发糕惊呆了！平时见得最多的是白糖发糕，而这里花色品种多样，有白糖糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕、红糖糕、丝糕等，有些发糕上面还进行了颜色点缀，让人看了食欲大增。不单有甜的，还有咸的；不仅有传统发糕，还有各种造型可爱风的，比如爱心形的四色组合拼成的……RVA倾述作文网

“我要这个，我还要这种的……”。我迫不及待地想把它们都尝一个遍。如今，龙游发糕不仅仅是家乡美味了，它随着老乡走遍中国的每个城市，每个角落，让更多的人知道它，爱上它。RVA倾述作文网

对龙游人来说，是祖祖辈辈六百多年的智慧；对漂泊他乡的游子来说，这寄托着数不尽说不完的思乡之情；而对于我来说，这是我引以为傲的家乡美食！RVA倾述作文网