篇一:清明节作文300字左右
每年的农历三月初五是一年一度的清明节,在这一天人们吃青团、祭祖先、踏青。
我最期待清明节可以吃到美味的青团和艾饺。我看外婆制作青团和艾饺的过程是这样的:先把新鲜的艾草洗干净,再把艾草放入锅里煮一下,煮好之后把它全部倒入一个大脸盆中,再倒入米粉,用力地把它揉在一起,直到把它揉成绿色为止,然后把它分成一个一个的小面团,把它压扁,在里面放入豆沙或咸菜笋丝,最后把它做成团和饺的形状。包好后就上锅。
过了一会,从锅里飘出来了一阵香。我往厨房里跑去,就在这时候,叮咚一声,我爱吃的青团和艾饺好了。我赶紧把盖子打开,就用筷子夹起一个青团往嘴里塞。青团的外观绿绿的,吃起来黏黏的,里面的豆沙甜甜的,美味极了!
青团和艾饺是人们踏青、祭祖必不可少的美食。
篇二:清明节作文300字左右
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”这句耳熟能详的诗句就是讲清明节的,那这一天有什么习俗呢?
没错,正式扫墓、做青团、踏青的好时节,今天我们就来学习做青团。
先要采集艾青,然后把它捣碎,在里面放一些面粉,再加一些水,揉成一大坨的面团,再取出一个小球,在它中间按出一个小孔,再把芝麻馅放进孔里,搓圆,最后放进蒸箱里。
可是,我们不能光嘴上讲,我们得做得行动才行。于是,我们到东钱湖去采了艾青,回来后,我们把艾青清洗干净放进料理机里打碎,接着,把糯米粉放进盆里,倒入打好的艾青汁搅拌均匀,然后揉捏成面团,再分成一个一个的小剂子,取一个揉搓后,按出小孔,把芝麻馅放进去,然后搓圆,放进蒸箱,蒸熟就可以品尝啦。
我吃着自己做的青团,感觉心情特别舒畅,因为我尝到了成功的喜悦。
篇三:清明节作文300字左右
春风阵阵,天空晴朗,一年一度的清明节又到了。我们学校放假三天,今年的清明节和往年不一样。爸爸和爷爷、奶奶、叔叔们到岩坦老家去扫墓,而我和弟弟、妈妈一起去桥头外婆家踏青去了。
我们带着帐篷、水枪、滑板车、自行车等装备来到美丽的菇溪河。我们到了目的地后先是搭起帐篷,再陪弟弟、妹妹们一起玩水枪,然后我们轮流玩滑板车和自行车。当我玩得正欢的时候,看见不远处有一大片田野,远远望去田野里有许许多多的野花。于是阿姨和妈妈带着我们几个去摘棉菜,我们沿着一条弯弯曲曲的小路走,小路的两边有各式各样的野花,真美啊!当我们靠近一块田的时候,看到稀稀落落已经要谢了的油菜花,阿姨说:“这些菜籽可以压榨成菜油。”好神奇啊!走着走着,我们还看见绿油油的麦苗、甜豆、豌豆等蔬菜。最后我们就开开心心地往回走。
篇四:清明节作文300字左右
清明前夕,小雨纷纷地落下来,就像唐朝诗人杜牧写的那样:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
清明节快要到了,奶奶开始给我们做青团吃。青团是将艾青叶煮水,一起放到糯米粉中搅拌,然后开始揉捏面团,直到雪白的米粉和碧绿的艾青融为一体。奶奶先把面团揉圆,在上面揉出一个小洞,再在里面放上我最喜欢的芝麻馅,最后把洞捏小,直到它消失不见,一个如碧玉般的青团就做好了。我看奶奶包得那么容易,让我跃跃欲试。我拿起一个小面团,按奶奶教的步骤,正当我放好馅料要封口的时候,哎呀,它的另一边却漏了个洞!我连忙去补那个洞,可我刚把那个洞补好后,另一边又出现破洞。最后,在我的缝缝补补下,一个不完美的青团诞生了。原来做青团看起来容易,实际操作起来并不容易。
最后,青团蒸好了。吃着自己包的青团,嘴里甜滋滋的,心里美滋滋的。
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