谁说过年开心的只有孩子们，妈妈回老家同样雀跃：“灿宝，今年回老家过年，老家的年可是有香味的！”GFc倾述作文网

老家这个江南小镇我早已熟稔，妈妈口中的“香味”又是从何而来？GFc倾述作文网

下了高铁，才进老家的门，外婆一手拿着一个装着大米的竹畚斗，一手拉着我的手急冲冲就往外走：“也不知道老师傅还在不在，这两天天气冷，收摊得早GFc倾述作文网

。”到了十字街口，只见一位老爷爷坐在一张小板凳上，一手摇转着一个浑身黑色葫芦状的东西，一手拨弄着炉子里的炭火。见我一脸迷惑，外婆笑了：“这才是正宗的爆米花。你看，这个是爆米花机，旁边那个叫风箱，别小看这个手艺，火候不对的话，多一分焦了，少一分夹生……，快好了，赶紧捂耳朵”。只见老爷爷把爆米花机搬离了火炉，一头对准一个网兜，拿起一根铁管对着爆米花机的犄角用力一撬，“嘭”地一声巨响，香味夹杂着一丝甜便随着一阵烟雾弥漫开来，我不由地也跟着几个小小孩叫着喊着冲进烟雾里，大口大口地呼吸着，好像要把这香味一点不剩地吸进身体里。GFc倾述作文网

做手工年糕是外婆带着我的又一个“体验”。一到店里，便能闻到米香四溢。只见一个师傅将捣齿头高高举过头顶，对准石臼里蒸好的米粉狠狠地往下锤，等着捣齿头稍微提起来的时候，另一位师傅迅速在冷水里浸好双手，将米粉团快速翻了个身，变了形的米粉团就这样一次又一次地被捶打，直到被捣成一块结结实实的年糕块。外婆从年糕块里揪下一小块递给我：“来，尝尝。”我迟疑着接过来，轻轻咬了一口，有点软，但不粘牙，有点韧，在嘴里咀嚼几个来回后更是意犹未尽，那满嘴的米香味，比米饭更厚实，仿佛闻到了整片稻田成熟的气息。GFc倾述作文网

转眼到了年三十的晚上，一桌子香喷喷的年夜饭刚下肚，鼻子又被一股香浓的粽子味牵着走了。老家的守岁，便是要煮上一大锅的粽子。只见灶膛里时不时传出噼里啪啦的灶火声，粽子们则在大铁锅里济济一堂，酱肉、豇豆、红枣和番薯这些馅儿的香味与箬叶的清香交织在一起，让鼻子享受了整整一个晚上的饕餮盛宴。GFc倾述作文网

过年餐餐山珍海味，但我脑子里挥不去的居然是新鲜出炉的爆米花和年糕，还有充盈着粽子清香的灶头上的袅袅炊烟。这些平常得不能再平常的东西，居然在过年这么重要的日子里挑着大梁唱着主角。GFc倾述作文网

我琢磨着外婆的絮絮叨叨：在过去，只有过年，才舍得拿出仅有的一点米去做成爆米花给孩子们解馋；只有晚稻收成好了，才有多余的粮食可以做成年糕；至于粽子，吃一点，晾一点，晾得久了，再放回锅里煮一煮，省着点吃可以一直吃到二月初二……GFc倾述作文网

我也明白了外婆总是感慨：让全中国这么多人吃饱饭是一件多么伟大的事情，“粒粒皆辛苦”不能忘！GFc倾述作文网

我们现在的生活，每天都过得胜过旧时的过年，而爆爆米花、做年糕和包粽子俨然成为了过年的一种仪式，大人们用来追忆和怀念，而我们这一代在他们的追忆和怀念里，感受着我们正生活在一个无与伦比的伟大时代里——国家富强，人民富裕。GFc倾述作文网

我明白了，妈妈说的香味，是中国年独一无二的香味，是好日子的香味……GFc倾述作文网