篇一：我学会了番茄炒蛋作文500字
“番茄切成小船，把蛋打成蛋液，把锅烧热，放油……”我一边重复着妈妈教我的番茄炒蛋的步骤，一边小心翼翼地打开煤气灶，开启了我的第一次番茄炒蛋之旅。
“兹啦—兹啦”，在我把鸡蛋液倒入热油锅的一瞬间，锅里的油便唱起了歌。看着蛋液在油锅里冒着大泡泡，不断地鼓起了肚皮，我的心里像装了一只小鹿似的砰砰直跳。眼看鸡蛋已经烤好了，第一次下厨的我紧张得不知所措：该起锅了，手里的锅铲会不会滑落？鸡蛋会不会不小心倒在地上？
时间早已等不及了，我手忙脚乱地把鸡蛋盛到了盘子里。接下来该怎么办？看着热气腾腾的锅不断飘出来的油烟，我突然间有点不知所措：“妈妈，快来帮帮我！”
闻声赶来的妈妈帮我重新倒好了油，提醒我把切好的番茄放进锅里。在准备倒番茄的时候，水滴入油锅，溅起了油花。我不禁想起上次爸爸炒菜时不小心被油溅到的情形，那个大水泡过了整整半个月才消失。万一我也被热油溅到了怎么办？想到这里，吓得我离锅远远的，把番茄一块块投了进去。
接着，我踮起脚尖，右手拿着锅铲，左手扶着锅柄，吃力地左右翻炒着番茄。两分钟后，我把之前烧好的鸡蛋也放了进去，加入了一点点盐和一点点糖，再努力地翻动着锅铲把它们搅拌均匀。
不一会儿，一股诱人的香味像一个调皮的小精灵钻进了我的鼻子。红黄点缀、美味可口，你们瞧，我做的番茄炒蛋好看又好吃！
篇二：我学会了番茄炒蛋作文500字
在二年级时老师给我们布置了一道题，比写作文还难的题那就是做一道菜。话说回来，我一道菜也不会做，我选择了做番茄炒蛋。
我妈妈说要帮我，本来想自己试着做的，但我也说不过我妈。首先准备两个鸡蛋，还有两个西红柿，然后拿去洗，先放一些油在锅里。然后把鸡蛋壳打破，倒入碗里，搅拌均匀后倒入锅里。再把西红柿切成一块一块的，然后放进锅里一起炒放一些调料就做好了。
第一次我妈拿着我的手，左摇摇，右摇摇，有一些都撒出来了。第二次我妈在旁边指挥我，我左快右慢，结果也是撒出来了。第三次，终于轮到我自己做了，可是我力气太小了，拿不动锅，结果炒糊了。第四次是我和我妈配合，我用铲子来回翻动着锅里的菜，妈妈把我放调料，这一次终于成功了！老师说做好了拍个照就完事儿了。
我妈说很好吃，我感觉特别有成就感。我看到妈妈很开心，我感到很自豪、骄傲、高兴。这个番茄炒蛋，像鸡窝里放满了很多东西，放在盘子里金灿灿的闪闪发光。它们好像在说：“来呀！你吃我呀！不敢了吗？”说完哈哈大笑起来。我恨不得一下把它们打翻，但是我想了想我打翻了，妈妈吃啥呢？想到这里我收住了手。
我终于学会了番茄炒鸡蛋，以后可以自己在家做饭吃了。我在中学会了这个道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”
篇三：我学会了番茄炒蛋作文500字
刘雨嘉
今天，我一时兴起，决定让妈妈教我做番茄炒蛋。
妈妈教了我一遍之后，我就预备开工了。我找来一个小碗，把鸡蛋往桌角上一磕，把两只鸡蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低头一看，我的手指上被晶莹发光的蛋液包裹了个严严实实，就好似披上了一层薄薄的银霜一般，让我都有点儿不想把它洗掉了呢！
紧接着，我把洗好的西红柿拿到菜板上，但是我不会用刀，这可怎么办呀？我急的满头大汗，之前兴致勃勃的劲头瞬间泻了气。这时，妈妈看见了，笑着走了过来，说：“怎么啦？是不是不会用刀啊？”“嗯嗯！”我点头答道。于是妈妈就给我做了示范，我照着样子先用左手按住番茄，再用右手举起刀，小心翼翼的切下去，总算是能切成番茄块儿了。
接下来就是要到锅里炒了，我慢慢的往锅里倒入少许油，待到锅中的油冒白烟了，就把蛋液倒入锅中，你瞧！它在油中正咕噜咕噜的求救呢！别担心，我来救你了！我取下锅铲子，在锅中用力翻炒着鸡蛋，把它们炒至块状，倒入小碗中，再把番茄块儿倒入锅内，同样的手法，炒至汁香满溢，再倒入鸡蛋，加上佐料，爆炒过后，就完美出锅啦！
“上菜喽！番茄炒蛋闪亮登场！”我骄傲的说道，尝了几口，爸爸妈妈也不禁夸我说“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通过这次做番茄炒蛋的经历，我明白了做事情要坚持不懈，不能半途而废的道理。希望下一次再做时，我能够更有耐心，这样就能做的更出色了！
篇四：我学会了番茄炒蛋作文500字
“太好了！我做出来了！”你可能会好奇，我在做什么。听我细细道来吧。
每次我的妈妈在家做番茄炒蛋，我总会像一只小馋猫一样垂涎三尺。一做好，我连筷子都顾不上拿，直接来了个“手抓菜”，那真是唇齿留香呀！
有一天，我突发奇想，自己来做番茄炒蛋。我拜妈妈为师，妈妈兴然答应了，并指导了一下：油要少，但要布满锅面，盐也……”没等妈妈说完，我便把她推出了厨房。我先处理番茄，把它洗净，本来想用刀切，但我又从未碰过这些东西，要是割伤了小手怎么办？请妈妈帮忙，又不好意思。算了，直接下锅炒吧！打鸡蛋我是老手，一碗蛋清一会便做出来了。下面就是炒了。我心一惊：完了，我刚才一个字也没听进去，咋办？是先放鸡蛋还是番茄？油放多少？盐呢，放多少？算了，随缘吧！我放了一大勺盐，一大勺油，翻炒了几下。又把番茄鸡蛋一下放进去，油烟四散，我吓得躲到老远。过了一会，一丝青烟散去，我马上关了煤气开关。唉，今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。过了几天，我还是不甘心，决定好好做一个番茄炒蛋。我虚心请教妈妈，一边听一边做笔记。这次，我将火候开到最小，小心地倒上油，晃晃，油马上布满锅底。我又小心翼翼地将妈妈切好的番茄倒入锅中，不断翻炒，直到它拖掉了外衣。然后我又将蛋液倒了下去，放上了半勺盐，继续翻炒。不一会，香味四溢飘散。我忍不住尝了一口，美味瞬间融化于口中，味道实在好极了！
现在，我不仅学会了番茄炒蛋，还明白了“实践出真理”这个道理。
篇五：我学会了番茄炒蛋作文500字
一个星期天，爸爸一本正经的对我说：“今天我来教你番茄炒蛋。”“什么？”我疑惑的说：“你再说一遍，爸爸。”我说：“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐烦地说。“欧耶！太好了！”我兴奋地说。
“等一下，先把围裙穿好。”一家之主妈妈发言了。我把围裙穿好就开始做菜了。我先把鸡蛋敲破，蛋黄、蛋清顺着细缝流了出来，再在蛋碗中加了盐搅拌均匀，然后洗好番茄，最后把番茄切好，准备工作就完成了。
开始炒菜了！我先开火，再倒入油，油在锅中上蹦下窜，像在比赛跳高，还时不时地发出“滋滋”的响声。然后，把蛋液放入锅中，只听一声巨响，吓得我连连往后退。不过我很快惊奇的发现，锅冒出了轻烟仿佛把我带入了仙境。接着我把蛋炒熟后放入番茄，把番茄翻炒一会儿，加入适量的盐，继续翻炒，炒了一会，小火慢炖，把番茄汁的香气融入蛋中，锅里香气扑鼻，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，恨不得连锅也吃下去。可是古人说：“心急吃不了热豆腐”。所以我只好干等，最后蛋也融入了番茄的汁水，就可以盛入盘中了。
我把人生的第一盘“菜”给母亲吃，母亲吃了脸上笑得像一朵花似的说：“真好吃！我家宸宸会做饭了！”我吃了一口，嗯，还可以。加油，争取下一回再学做一次蛋汤。
从这次做菜中我不仅体会到了劳动者的辛苦，还懂得了一分耕耘，一分收获的道理。
篇六：我学会了番茄炒蛋作文500字
这几天，妈妈经常给我做番茄炒蛋，渐渐的，我也爱吃这道菜了，但是我还不会做，于是我准备向妈妈学习一下。
开始“上课”了，妈妈对我说：“要先把番茄从冰箱拿出来，然后洗干净并切好。再把蛋也打好，记得在打好的蛋液里放一点清水，这样炒出来的蛋会嫩嫩的，很好吃。”“知道了。”我回答妈妈：“让我试试吧。”
我从冰箱拿出番茄和蛋，并把番茄洗干净，先对半切开，再一块一块地切下来。切好后，我不禁笑了起来。因为，我把番茄切得有些大有些小，非常不好看。妈妈鼓励我说：“没事，你是第一次切，有些大有些小很正常，我相信你下次一定会进步。”
切好番茄后，我将被打好的鸡蛋倒进了锅里，炒了起来。随着火力的增大，鸡蛋液从金黄的液体变成了蓬松的固体，散发出诱人的香味。当鸡蛋液变成固体后，我便把番茄倒了进去。经过翻炒，番茄慢慢融化，红色的汤汁流了出来，把金黄的鸡蛋也染红了。这时，我还要不停地翻炒，不然就会变糊。
不一会儿，我的番茄炒蛋就炒好了。我将它倒进碗里，然后请爸爸妈妈品尝，他们尝后都直叫好。我听后半信半疑，于是自己吃了一口。但我发现我做的并不好吃，有一股淡淡的糊味。但他们为了鼓励我，还是说好吃。
这次我学会了番茄炒蛋，但我做的并不好，但是我相信，我下次一定会做得更好。
篇七：我学会了番茄炒蛋作文500字
我在一个周末里学会了番茄炒蛋。
我学做番茄炒蛋是因为妈妈做的番茄炒蛋特别好吃，我也想吃自己做的番茄炒蛋，于是我请妈妈教我，妈妈答应了。
我先剥番茄的皮，真是难剥啊。妈妈教了我一个小窍门：用开水烫一下！真的，浇上开水的番茄皮自己就慢慢裂开了，一撕就掉下来。剥完皮我学着妈妈的样子把番茄切成小块，浓郁的汁水流的到处都是，番茄的清香惹得我很想马上拿一块放进嘴里，不过为了我的番茄炒蛋，我忍住了！把切好的番茄放进碗里，我又打了三个鸡蛋，一个用力过猛被我打烂了，剩下两个我轻轻的敲，终于成功了！。
马上就要就开始炒了，我的心里像有一只活蹦乱跳的小兔子，很紧张、很紧张。当妈妈把所有的材料倒进锅里时，噼里啪啦……，像爆竹一样，声音很响，吓得我倒退了两步，“油会不会见到我身上呀？我会不会被烫到啊？”一连串的恐惧在脑海里生成，当我颤颤巍巍的拿过锅铲，铲下去第一下后，我发现我没有那么害怕了，我开始大胆的翻炒起来，锅里的食材被我翻的跳来跳去、滋滋的油声开始变成了一首优美的音乐，真好听！我边听音乐，边做饭，感觉像是一个享受之旅。大约过了几分钟，番茄炒蛋做好了，我忍不住闻了闻，香味扑鼻，吃一口，回味无穷，那鲜红的番茄、金黄的鸡蛋是那么诱人！
这让我知道了付出就会有回报，事情都有两面，一面好、一面坏，要学会面对坏的一面。
篇八：我学会了番茄炒蛋作文500字
你要是问我喜欢吃什么菜，我想都不用想就会告诉你我爱吃番茄炒蛋。可是平时都是外婆做给我吃，今天我决定自己来学做。
我先把食材番茄，鸡蛋，油准备好，开始做番茄炒蛋咯！
首先把番茄洗干净，放在菜板上开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去，好像在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：这下你跑不掉了吧！可我正要对它下手时，手又抖了起来，番茄好像在嘲笑我：“你好笨呐，连我都制服不了。”我怒气冲天，心里又嘀咕起来，有什么了不起，我就不信把你制服不了！我又紧紧地摁住它，这回终于投降了，我用小刀好不容易才把它切成一小块一小块的。
然后，我又拿出两个鸡蛋往碗上一磕，两手掰开蛋壳，鸡蛋可比番茄乖多了，“扑通”一声，像跳水运动员一样跳入水中。我用筷子轻轻地搅，鸡蛋像跟屁虫一样跟着我，不一会儿，就搅匀了。
我松了口气，把锅放在炉子上，打开火，火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，发出劈哩叭啦的声音，好像在打炮竹呢！我小心翼翼地把蛋倒进去，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋撒腿就跑，妈妈看见了叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，过了一会儿，再把番茄同鸡蛋一起翻炒。终于出锅啦，我迫不及待地吃了一口，酸酸甜甜的真是人间美味啊！
原来看似简单的东西，做起来很难，今后我还要多实践！
篇九：我学会了番茄炒蛋作文500字
春游的前一天晚上，陈老师要求我们每个人各做一道菜，春游的时候来品尝，我决定做这道菜：番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出一个番茄，再从盆里拿出两个鸡蛋，将番茄切成一块一块的，放在碗里，然后再将鸡蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清顺着淡黄色的蛋壳缓缓流了下来，我急忙把蛋壳打开，蛋黄一下子跳进了碗里，可一小块蛋壳不小心滑进了碗里。我只好将手指贴着碗边伸进去，然后把蛋壳抓上来。可蛋壳好像跟我作对，偏不让我抓住它。和它对抗了一分钟，我终于将它扔进了垃圾桶，接着我右手拿着一双筷子，把蛋打匀，准备工作终于做好了。
接下来是最难的一步了：烧菜。我小心翼翼地拧开煤气灶的按钮，蓝色的火苗一下子窜了上来，我吓了向后退了一步，按着爸爸的方法，我把番茄倒进了锅里，加了一点儿水，锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。我颤颤地握住了锅铲，在锅里翻炒着番茄，番茄娃娃在锅里唱歌跳舞，快乐极了。炒好了番茄，我把红彤彤的番茄倒进了碗里，然后再炒蛋。这次，我比上次熟练多了。按照上次的方法，我又炒好了蛋。我把番茄和鸡蛋放在塑料小盒子里，浇上一些番茄汁，一道色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
我看着这道“艺术品”，忍不住夹了块尝尝，酸甜的番茄在我的嘴里滚动着，美味极了，让你吃了一口还想再吃一口。
我学会了做番茄炒鸡蛋，下次我还会去尝试做其它美味的菜肴，让别人尝尝我的手艺。
篇十：我学会了番茄炒蛋作文500字
以前一直想学做菜，妈妈总说我还小，怕我受伤，不让我学。可是突然有一天，妈妈的态度大转变，答应教我做一个简单的菜：番茄炒蛋。
在一个星期六的中午，妈妈把我叫到了厨房，说她有事要外出几天，可以教我学会做一道菜，现在我已经长大了，学会后以备不时之需。
妈妈告诉我今天做的是一道——番茄炒蛋。她先拿出来两个番茄和四个鸡蛋做准备，然后对我说：“先把番茄泡在热水中去一下皮，但一定要小心不要被热水烫到，之后就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脱落了”，听了妈妈的话后，我小心翼翼的把番茄放在热水中，然后再用漏勺把番茄捞出放在冰水中，皮一下就崩开了，非常好剥。剥好皮后把番茄切成小块就开始打鸡蛋了，妈妈先拿出一个小盆，边做边教如何做，我学着样子一会儿就将四个鸡蛋打到了小盆里，用打蛋器开始打蛋液，妈妈说大一点的盆打蛋液，这样就不容易洒出来。
一切准备就就绪，可以开始做菜了，我照着妈妈说的把燃气灶打开，把炒锅放上去，往锅里放一点油，等油热了后把蛋液放进去翻炒，等鸡蛋凝固后就放入番茄翻炒，炒出汁后放少许盐、糖调味，之后就可以出锅了。就这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
妈妈尝了之后直夸我做的不错，这样有需要时，也不担心我会饿肚子了，而且答应我以后会教我做更多的菜，我好期待啊！
篇十一：我学会了番茄炒蛋作文500字
今天在家闲得无聊，心中萌生了一个想法，我要做番茄炒蛋，给妈妈一个大大的惊喜。
说干就干，首先，我在冰箱里取出了两枚鸡蛋、两个番茄。接着，我学着妈妈的样子把鸡蛋打开。第一次，“咔嚓”一声，用力过猛，鸡蛋的液体随着我的手流到了地上，我没有放弃，又拿起了另一枚鸡蛋，这次，我轻轻地在碗边敲了一下，“哧溜”一声，蛋黄和蛋清就滑进了碗中。接着，我拿出筷子“噔噔噔”搅拌，不一会儿，蛋清蛋黄就变成了米黄色的液体。
第二步，拿出番茄，将番茄在热水里烫了一下，然后慢慢地剥皮，接着拿起刀子，将番茄切成了一小块一小块的，就这样，番茄也准备好了。
现在就剩最后一步了——炒。开了火以后，我轻轻地把油提上来，往锅中倒了一点，锅铲碰到油，就像放炮一样，特别响。忽然，一滴油溅到了我的手上，我哇哇大哭起来。妈妈听到后，一路小跑过来，拉起我的手看了看，又温柔地说道：“没事，你现在还不熟练，等熟练后就好了。”听了妈妈的话，我又有了信心。我把准备好的食材倒入了锅中，过了一会儿，香喷喷的番茄炒蛋就完成了，放入盘中，端上饭桌。妈妈满怀期待地尝了一口，会心地笑了：“我的宝贝真棒！”
经过我的努力，成功地学会了一道菜——番茄炒蛋。希望下次我可以一次性做好这道菜！
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