小弟弟的到来,让父母整天象两只大熊猫,眼圈黑黑的。周末的早上下不了床,看来只能让我自己来做早饭了。
吃什么好呢?吃小包子吧,因为教学看起来很简单,我顺利的准备好材料放在桌子上。
先要包包子。我将面皮压扁,将肉放在皮上,手一捏,一个包子完成了,这也太简单了吧。而正当我将要包完第二个包子时,第一个包子的连接处断开了,而随手做的也不例外,像几个又软又小的肉夹馍。我心里嘀咕着:“怎么样才能包出一盘包子啊,手不能包……”“为什么不能用工具呢?”我恍然大悟,走到客厅,拿走一个玩具夹子,回到厨房,将夹子冲洗一遍,将一个“肉夹馍”往夹子里一塞,一夹,一个包子竟做好了!我心里的大石头终于落了下来。太阳上升至半空,撒下了阳光。我继续用夹子夹那些包子,不一会儿,一盘包子就横空出世了。
接着要放水了。我从架子上拿出一个小水盆,打开水龙头来接水,接完以后,我颤颤巍巍地倒入锅中,可这时,心魔开始发话了:水会漏出来,不会不会太满了?还好,现实战且了心魔,顺利地把蒸笼与蒸笼纸卡在锅中心。
要开始蒸了。我均匀地把包子放在一块儿,盖上锅盖,开大火。过了一会犯,我迫不及待地关掉了火,拿起一个往嘴里送,可刚咬了一下,我就难受地吐了出来,原来还没熟,好难吃!
心急吃不了热包子。必需要蒸一段时间。但蒸了一会儿,锅里“轰”地炸了一声,我赶忙去看,一打开盖子,锅里就啪啦啪啦直喘精气。冒出数阵白雾。我用筷子翻开一看,原来没有水了。只好重新倒水再蒸一会儿。
终于蒸好了,爸爸伸着懒腰也过来了。我们仔细品尝起来,很好吃,我望着阳光,吃着热腾腾的包子心满意足地笑了。
本文地址:我学会了做包子http://www.3399wenxue.com/a/134239.html
猜你喜欢: