我是一个盆,但不是一个普通的盆,只有节日的时候我才会工作,比如:端午节时我会装上胖胖的粽子,清明节时我会装上满满的清明粿,一到新年必然是装上一盆香喷喷的八宝菜了。大家都说我是一个福气满满的盆。
除夕一大早,外婆就把我从柜子里轻轻地抱出来,我刚想伸个懒腰,一股热水就从我的头上浇了下来,好舒服的热水澡呀!我抬眼一看,原来新年到啦,外公外婆已经准备了好多蔬菜,有红红的胡萝卜、雪白的白萝卜和豆腐干、黄黄的腌萝卜和春笋、黑黑的酱瓜、碧绿的芹菜和金黄的油豆腐。一定是要开始做八宝菜了呢!
可是,我总觉得缺了点啥?原来一到新年,家里的人都回来了,大家会一起动手制作八宝菜,象征着团团圆圆,福气满满。然而今年爸爸妈妈怎么没有回来呢?我有些着急。这时,我听到哒哒哒的声音,原来是我的小主人笑笑跑了出来,边跑边喊:“外婆,今年我来帮你们一起做八宝菜吧。爸爸妈妈和我说了,他们留在杭州做抗疫志愿者,今年就让我承担他们的工作,希望我们所有人都能尽快团圆。”我听了立刻眉开眼笑,八宝菜就是这样一代一代传承下来的呢。
大家立刻热火朝天地干了起来,外公拿起芹菜,一根一根清洗着;外婆按着腌萝卜,一片一片切着;笑笑捧着萝卜,一下一下擦成丝……大家分工合作,很快食材就准备好了。起油锅啦!我兴奋起来。这时,笑笑为难的问:“外婆,这么多菜,炒锅怎么放的进呢?”外婆笑起来:“别急,咱们一样一样来。”外婆先炒了胡萝卜,再炒了腌萝卜,又炒了黄瓜……很快,所有的菜都装进了我的肚子里。外公、外婆和笑笑三个人,一人拿了一双筷子,把所有菜都搅拌在了一起,五颜六色的,鲜艳极啦!外婆还夹了一筷子塞进了笑笑的嘴里,笑笑边吃边喊:“太美味啦!”
外公告诉笑笑,八宝菜是新年的特色,从他的爷爷开始,一代人带着一代人做了下来,做着做着,八宝菜的历史也就越来越长了。这不仅是一代又一代人的记忆和传承,更是对新一年的祝福。
新年的每一餐,主人们都会从我的肚子里夹出一碗八宝菜给大家分享,祝福也被带给了每个人,等我的肚子空了,年也过完了,我们就等着下个节日再见吧!
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