时间:2025-05-11 05:14:13 | 作者:倾述作文网
这个寒假,我去好朋友陈明杰家里玩。
我们搭积木,聊天,玩得特别尽兴,一直到中午,我俩肚子饿得咕咕叫。突然我灵机一动,对陈明杰说,“我们自己做午餐吧!”他立即点头答应。
说干就干,我们来到厨房,看了看冰箱里的食物,决定做鸡蛋饼。但是我不会,陈明杰就一步一步教我。
首先他让我拿两个鸡蛋,但是这鸡蛋圆溜溜像两颗珠子,刚拿起来就有一个从我手中滑落一头栽在地上碎掉了。蛋液撒了一地。
哎,出师不利,我懊恼得摇摇头,把地上收拾干净,重新拿了一个。把它们打碎放进碗里,加了一勺红薯粉,一勺盐,一勺面粉,用筷子搅拌起来。
碗中的食物如同轮子般转了起来,白色,黄色两种液体逐渐混合,搅拌均匀之后就放着备用。
接着到了我最不喜欢的步骤—煎蛋饼。陈明杰给我示范:锅中倒油,等油热了加入搅拌好的蛋液,煎到一面金黄,然后翻过来煎另外一面,等到两面金黄的时候就可以出锅了。
看起来不难呢,我跃跃欲试,倒油,倒蛋液一气呵成,可是翻面时却发现怎么也翻不动,哎呀,粘锅了!油温越来越高,鸡蛋饼也在吱吱作响,我心里着急又担心蛋饼糊了,干脆把蛋饼炒碎,炒熟了。最终变成了“蛋饼碎”……好吧,外形丑了点,味道也不怎么样,最多就能填饱肚子。
陈明杰说可能是因为火太大了,下次我再试试,肯定能做出好吃又好看的鸡蛋饼。
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