一个周五，我正在写作业，妈妈推门进入了我的房间，说：“今天吃青椒土豆片好不好？”我一听，立马举双手赞成！妈妈一看我那兴奋的样子，笑着说：“既然你这么喜欢这道菜，那你自己做吧！”我当然同意！W3T倾述作文网

我来到厨房，拿了一个又大又圆的土豆，立刻开始削皮。哎呀，土豆皮也太难削了吧！我使出九牛二虎之力，却一点儿皮也没削下来。今天不削掉土豆皮，我是不会罢休的！我的手已经因为太用力，红的像夕阳一样了。终于，在我和土豆血战了三百回合后，它彻底被我制服了！W3T倾述作文网

然后，我开始切土豆了。一开始，我有点害怕：土豆会不会里面也像外边一样硬呀？然而，我完全不用担心——土豆外墙中干，里面非常好切，几乎不用力就可以切下来一片。我越切越快，切好后，我一看——妈呀，我切的也太难看了吧！一片片厚薄不一、大小不一的，如果拿出去卖，一定是卖相最难看的那个！算了，再难看也只能将就着用了。W3T倾述作文网

接下来，轮到青椒上场啦！我选了一个碧绿的，表面光滑的青椒。然后把它切成丝。我选了一个凸出的面切下来，沿着长边切。一个青椒有四个凸起的面，都被切掉后，就像一个没有墙，用四根柱子支撑的房子，把四根柱子切掉，剩下的就在空中划出了一条优美的曲线，掉进垃圾桶了。W3T倾述作文网

最后，就是把土豆和青椒一起倒进“火海”翻炒了。要开中火，炒一会加两勺盐，继续炒。看着时不时欢快跃起的油，听着噼啪噼啪的响声，闻着从锅里冒出来的阵阵香味，我的肚子已经咕咕叫唤了。W3T倾述作文网

终于等到了出锅的那一刻！光看你也会馋的不行：嫩黄的土豆中，点点翠绿若隐若现，太好看了吧！尝一口，土豆入口即化，青椒又脆又嫩，简直是人间美味！此物只应天上有啊！W3T倾述作文网

经过这次亲自烧菜的体验，我懂得了什么叫自己烧的菜最好吃！W3T倾述作文网