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时间:2025-05-11 02:49:36 | 作者:倾述作文网

我,作为一个每年偶尔跟随父母回到老家——乐亭,小憩几天的孩子,在想到家乡时印象最深的就是那些不能称之为海鲜的“海鲜”了。bc3倾述作文网

楞蹦,也就是学名“矛尾虾虎鱼”,一般市场上是没有卖的,也只有海边小镇才能见到。bc3倾述作文网

小时候爷爷总是带我去钓楞蹦鱼,因为据说楞蹦鱼是最傻的鱼,谁钓谁开心,保准不会空手而归,找一处海水退去的小水洼,拴上红色小蚯蚓,甩竿、静等、漂动,提竿!奶奶也总是笑眯眯地接过那一小桶愣头愣脑上蹿下跳的小鱼,不一会功夫,锅里的鱼就蹦不起来了。浅褐色的鱼汤翻滚出泡沫,鱼香随着咕嘟咕嘟的声音溢满厨房,再下进去一些豆腐块,锅上一层淡淡的雾气,掩着绿葱过于鲜亮的颜色。奶奶赶我出去:“厨房里忒热,你摆上碗筷在桌上等吃吧”bc3倾述作文网

楞蹦鱼炖豆腐上桌啦,我感到它全身的骨架都变得松散了。油而不腻,咸而不齁、入口即烂、绵软鲜香……这样的口感,绝非其它海味所能比拟的。bc3倾述作文网

相比之下,花蛤在城市中的市场里随处可见,不过,亲自挖花蛤的乐事错过了是可惜的。bc3倾述作文网

那是在泥滩上,退潮后的滩涂湿滑,泥下隐藏着数不清的珍贝——蛤、螺,有时也有小蟹。我赤着脚站在滑溜溜的泥土中,双手伏地摸索着棱角分明的贝壳,却弄得满脚满手都是黑泥。bc3倾述作文网

花蛤鸡蛋羹是我最喜爱的早晨之一了。蛤蜊肉被称为“天下第一鲜”,蛋羹鲜嫩光滑,鸡蛋的清香配合花蛤中淡淡的海盐味和阳光味,交织交融,鲜美可口,终成餐桌美味。这时候应该配上自家炸的油条,酥脆有嚼劲。或者是裹了鸡蛋液下锅去炸的南瓜花,包裹着空气,咯吱咯吱嚼着,不时舀一勺鸡蛋羹,热乎乎的囫囵吞下,整个身子都浸泡在了温暖的欢愉中……bc3倾述作文网

三餐四季,人间烟火。最是那味蕾中的思念,勾起满心的故园情。家乡风味,不单单是美味,它还蕴含着另一种独特的味道,是一种亲切,一种家的味道,是刻在骨子里的基因密码,留在舌尖上的不仅仅是食物的味道,还有满满的爱的味道,永生不忘,永世牵挂。bc3倾述作文网

人间烟火气,最抚故人心。bc3倾述作文网

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