快过年了，作为吃货的我，最期待的是年夜饭，我嚷嚷道：“我要吃黑椒牛排、意大利肉酱面……真不知道今年除夕怎么吃？”外公听了笑眯眯地说：“要符合中国过年的习俗，还要满足全家人的口味可不是那么简单的哦！”p12倾述作文网

此刻，新闻里正在报道杭城又新增了新冠病例，外婆看着疫情新闻，无比担忧的说：“因为疫情过年就要受影响了啊，不能阖家团圆、走亲访友了……”看着电视里忙碌的医生们，我不禁担心起在中医院工作的妈妈。妈妈安慰我说：“目前滨江区只进不出，我们今后几天的出入也有影响，不过附属医院给疫区送去了抗疫中药，非常管用，不用担心。”哥哥提议：“没关系，要不我们除夕就做一桌养生药膳吧？”我好奇道：“中药这么苦，怎么能做菜呢？”哥哥饶有兴趣得给我普及起药膳的来历和含义，原来后汉时有一位继母慈爱温仁，亲调药膳，养育四子，四子成年后感激继母的恩情，不仅侍奉继母百年，还将“药膳”流传于世。此后只要提到“药膳”，就表达了父母对子女舔犊情深的爱。哥哥还说：“药膳的种类多样、营养丰富，非常适合老年人、小孩子，我们除夕一起动手做一桌，犒劳犒劳为我们付出的外公外婆吧！”大家一拍即合，说干就干，拟定起除夕药膳菜单。p12倾述作文网

橄榄瘦肉炖鲍鱼，咸鲜的鲍鱼和瘦肉结合酸甘的广西橄榄，补肾润肺，平肝和胃，寓意年年有余；柱候牛腩煲，黄牛肉搭配佛山传统特产柱候酱，具有滋养脾胃，强筋健骨的功效，菜色红润，寓意虎年大家红红火火、斗志满满；香甜藕片中藕片搭配糯米，对老年人特别友好，具有温中益气，养胃和脾，除湿止泄的作用，即便偶尔多吃也不会出现积食，寓意身体健康，多子多福；还有消痰化积的青葱烤芋艿等等。p12倾述作文网

当然最传统的饺子是必不可少的，听妈妈说饺子在古代又名“娇耳”，相传是东汉著名医生张仲景冬天在发明，专门用来治疗因寒冷造成的耳朵冻疮。饺子的馅料中常有羊肉、生姜，同时搭配当归羊肉底汤熬制，有补虚劳、益气血、壮阳道、开胃纳、健气力的功效，寓意暖身暖心。难怪！每次除夕夜，慰问坚守一线工作的叔叔阿姨们，大家都会提到吃饺子，原来是这个原因。没想到饺子也是一个药膳！p12倾述作文网

拟完了菜单，妈妈还给我看了发表在英国《药理学研究》杂志上由浙江中医药大学温成平教授起草的《重型新型冠状病毒肺炎中西医结合指南》。她说：“有了这个指南，全世界的患者都可以用中药结合西医治疗新冠，能挽救更多的人！”听了妈妈的话我暗暗钦佩，中药不仅能救人还能做药膳，真是中华民族伟大的瑰宝啊！p12倾述作文网

大年三十如期而至，大人们忙前忙后，将药膳菜谱上的文字变成了热气腾腾的美味佳肴。大快朵颐之后，看着头发花白的外公外婆满意的笑容，我想除夕药膳不仅是父母对子女的爱，也是子女对父母的爱！祝愿疫情早点结束，希望中医中药和白衣天使一起守护我们，攻克疫情难关，能让所有人都吃上幸福的年夜饭，开开心心过春节！p12倾述作文网