一份耕耘,一份收获。用汗水与精力换来的饭菜,只属于劳动者。
从冰箱取出包装袋的一刹那,我的手哆嗦了一下,将包装袋又扔了回去,手被冻食散出的冷气惹得直打颤。我倚在冰箱门上对着手哈气,扭头朝那袋子虎视眈眈,见那袋子又鼓又硬,凸起的地方还结了层冰,这状势倒挺像雪上加霜。我向它丟了个白眼,无奈又嫌弃地将它拎起,以百米超跑的速度把袋子扔向餐桌,冰与瓷面的桌子互撞发出“叮”的声音。我站在桌边抱胸徘徊思考着“这么硬,该如何是好?用开水煮开未免太占时间……”之类的方法。我使劲地跺了跺脚,又去看了看教学视频,可却跳过了这一步。我的脸瞬间拉了下来,面部极黑。
我就这么把脆骨晾在桌上,转身去准备其他食材,洋葱、青椒,都是些平常的蔬菜。我对青椒很是熟悉,之前的每道菜里几乎都少不了它的身影。可这次焕然一新,家中常吃的辣椒成了菜椒,水分十多,一刀下去就被“滋”了一身,面前多了一排细小的水点。最让人伤神的便是挤在案板旁的洋葱了,它的皮在水和手的共同协力下被洗得“破烂不堪”。我拿它没辙,想了想:“把它切成块再去皮岂不更方便?”就是这样,厄运来了,汁水冒到了我的镜片上,起初没有太大感觉,一心只想赶快切完去冲洗。情况却越发越不妙,眼泪从眼眶往下涌,我用指腹抵了抵,几秒的功夫腥辣彻底涌了上来。我连忙丢下菜刀奔向水池。
良久,菜齐刷刷地摆在灶台边,真不容易。油已经下锅,铲子却拿不稳,这时我才想起,脆骨!还在外面!好在油没烧热,我也才敢提着心走出来,那包脆骨经过长时间的拖拉,坚硬的冰块成了碎块,用手一捏直接就分开来了。水顺着手的轮廓极速地往下,流落在地上。桌上更没好到哪里去,集足了水,我将腕上的水擦去又急匆匆地跑了回去。撕开包装也没顾水就直接倒了下去,冰进了锅很狼狈,直接化成了“汤”,与油混在了一块,成了明黄色,见锅“啪!啪!”的响声传了出来,细条的配菜也进了去。
观望一样东西很简单,动手操作却不那么容易。吃饭时,双双筷子从盘里进进出出,也让我理解,空盘,是对劳动者最大的尊重。
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