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时间:2025-05-10 20:55:29 | 作者:倾述作文网

我的家乡在绍兴,那里有个古镇叫安昌。春节前,我去走了一趟。FfH倾述作文网

古镇中间是一条河,长约两公里。河的两边是街道,带着顶棚的长廊。长廊的一边是鳞次栉比的店铺,临河的一边挂着琳琅满目的食物,有腊肠、酱鸡、酱鸭、鱼干……整条街道都弥漫着诱人的酱香味。当地人说:“我们是无酱不欢的。”FfH倾述作文网

安昌古镇里,我觉得最好吃的是扯白糖。你知道它是怎么做的吗?我这就给你讲讲。把白糖放入锅中,煎到白糖完全变成棕红色为止。然后,连锅带糖浆放到冷水里冷却成糖膏,套在棍子上,不停地拉、甩、扯,糖膏会越拉越长、越拉越白、越拉越韧,直到糖膏完全变成白色。最后,把糖膏切成一块一块的,就可以卖了。我一看到扯白糖就垂涎欲滴,扔一块在嘴里,顿时满口生津,香甜无比。吃完后齿颊留香,回味无穷。FfH倾述作文网

当地人说:“我们的腊肠可好吃了,让你吃了一根还想再吃一根。”这勾起了我一探究竟的兴趣。我看见一个老爷爷选了一块上好的猪肉,用刀切成小块小块的,加上白糖、黄酒、酱油和味精,搅拌均匀。把洗干净的猪小肠接到漏斗下。把搅拌好的猪肉用棍子从漏斗塞到猪小肠里。慢慢地,猪小肠被塞满了,用绳子把它绑成一段一段的。在太阳底下晾晒几天后,就可以品尝美味的腊肠了。FfH倾述作文网

在安昌,我还看到了水上婚礼。街河上,两条大船从远处缓缓驶来,第一条船满载着洗衣机、冰箱、电视机等嫁妆。第二条船上有乐队吹吹打打,八角花轿红红火火,新郎新娘喜气洋洋。两条船尾有船夫在摇橹。两岸人山人海,热闹非凡。伴郎大把大把地将喜糖抛向两岸,人们争先恐后地抢喜糖。我抢到了五包QQ糖。大家分享着这欢乐的喜庆。FfH倾述作文网

安昌是绍兴师爷比较多的地方。那里有一个师爷馆,有空可以去看看。FfH倾述作文网

时间不早了,我们要回家了。我赶紧买了一斤扯白糖、五斤腊肠,准备回家继续品尝。我不仅品尝到了扯白糖和腊肠的美味,还品尝到了安昌古镇的古韵和年味。FfH倾述作文网

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