篇一:今天我当大厨作文450字
今年暑假最大的收获就是学会了烧花菜,你会吗?如果不会,我来教教你。
以前买菜都是爸爸去买的,但是今天我决定和妈妈一起去买菜,来到菜场,看到卖花菜的阿婆,我就问:“阿婆,你这个花菜怎么卖的?”阿婆说:“八块钱一斤”。我轻轻的说:“便宜点吧!”阿婆说:“七块钱一斤给你吧”!我高兴的跳起来,原来还价这么容易,我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已经买好,正式开始吧!
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花,你要小心一点哦,千万千万别被菜刀切到,还有一定要洗干净,洗干净之后呢。首先把煤气的火开到小火,等锅烧热后,再倒入油,等油有点冒烟了,马上倒入花菜,这个时候你一定要小心,可别被油溅到了,反正我是没被溅到,因为我拿着锅盖挡在锅的边缘,这样就防止油溅到人的身上,把花菜倒入锅后,再拿铲子来回的翻炒几下再放入糖和盐各一小勺,然后再翻炒几下,再加入少量清水开大火煮五分钟,然后把锅里的花菜倒入碗中,千万千万要记住,一定要关掉煤气哦!
悄悄地告诉你,花菜可是含有丰富的蛋白质,维生素C,钙,维生素K,我最喜欢吃花菜啦!
同学们,你们在家一定也要多帮爸爸妈妈干活,这样才能体会到爸爸妈妈平时有多辛苦。
篇二:今天我当大厨作文450字
林宸睿
今天我要来当大厨,我要为家人做一顿美味可口的午饭。
首先我准备煮米饭,先把米饭洗干净,然后加入适当的水,按下煮饭键就好了。
接下来就开始做主菜——醋溜土豆丝。我熟练的拿起削皮刀刷刷几下,一个白白胖胖的滑溜溜的土豆胖小子就出来了,接着我拿起菜刀有点笨拙的切起土豆来,先切片再切成丝。接下来就是做土豆丝最重要的内容了,(我一般都不会轻易告诉别人的)就是把土豆里面的土豆淀粉给洗掉,这样就不会粘锅了!一切准备就绪,就准备起锅倒油开炒了,把大蒜放进锅里爆香一下,然后把青椒切成丝和土豆丝一起下锅,只见我左右开弓这边炒,那边翻,把土豆丝炒得龙飞凤舞,最后放盐,糖,生抽和醋,加一点水,再炒一炒就可以拿盘子盛菜了。不一会儿一盘色香味俱全的土豆丝就大功告成啦!
最后一个菜——紫菜蛋汤。把水倒进锅里,水烧开后打一个鸡蛋,把鸡蛋搅成液体,然后把鸡蛋液围着锅倒一圈,只见鸡蛋液向四周扩散,就如同丝绸一样在水中漂浮着!最后放点紫菜在汤里,把盐和味精放下锅,就可以上菜了。
妈妈说我做的非常好吃,一级棒,看来我今天大厨做的非常成功哦!
篇三:今天我当大厨作文450字
早晨吃过饭后,我突然对做饭产生了兴趣,于是我对妈妈说:“妈妈,今天做午饭的事儿我承包了。”然后我就开始想,中午做什么呢?最后我决定中午就做素丸子汤。
快到午饭的时候了,我开始清洗菠菜,然后把菠菜在水中煮一下,盛到盘中,接下来我把香菜的枯叶摘去,剩下干净的香菜切碎。蒜黄也是步骤相同,切碎。最重要的部分到了,水一开,我把炸好的素丸子放入锅中,再把煮好的菠菜放进去,等上一两分钟,关火,然后在碗中放入盐、生抽和醋,把丸子和菠菜盛进碗中,加上一些汤,最后再放入香菜、蒜黄、香油,素丸子汤就大功告成了。
当准备吃饭时,忽然想起我忘记热馒头了,我赶紧打开火,锅里放上水,在篦子上放上馒头,五分钟之后热好了馒头。原来做饭也不是一件简单的事,妈妈每天为我们做饭,真是辛苦妈妈了!
在饭桌上,妈妈品尝着我做的素丸子汤,嘴里说着:“不错,不错。”然后爸爸也开口夸我说:“咱们家又多出了一个大厨师。”我说:“其实最辛苦的是妈妈!”就这样,饭桌上洋溢着我们一家人欢乐的笑声!
篇四:今天我当大厨作文450字
“妈!你今天真的准备吃黄瓜过一天吗?”我急切地问道,妈妈坚定的回了我一句:“嗯,减肥!”我无奈,决定自己体验了一把“大厨”地滋味。
我先把家里有的菜仔细看了一遍,看完之后心里有了主意,就做一个炒饭吧!既吃得饱又好做。想完之后,就马上把食材拿了出来,有:火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁,鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。
先放油,热一热油锅,之后把米饭倒入锅中,一下子浓烟四起,油像一个个孩子,在米上尽情跳舞,一个比一个蹦地高,浓烟环绕在我的手旁,好烫、好烫,我马上把手指放进嘴里,含一含,降降温。当米饭全都打散之后,把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上,不断翻炒,炒完之后,把番茄倒进去,不断煸炒,炒了好一会儿,白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中,不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候,关火,盛出。但到这时,我才松了一口气,有劫后余生之感。
我把香气扑鼻的炒饭,让妈妈一起来吃的时候,心里既自豪又
不禁感叹道,“原来做饭这么累!妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味!
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