星期日那天,我学会了包饺子。但想起包饺子的过程,不由感慨:包饺子真不容易!
那天,我在写作业,写着写着,听见厨房里传来“咚咚咚”的声音,我马上跑到厨房里,只见奶奶正在忙碌,我就问:“奶奶,您在做什么呢?”奶奶笑眯眯地说:“我在准备食料,今天要包饺子。”我开心地说道:“我也要包!”奶奶笑着问:“你会吗?”我说:“我不会,但可以跟你学呀!”奶奶笑着说:“好吧,那你就来跟我学吧。”
我看见桌上有一个装着饺子皮的盆子,一个装着肉馅的盆子,还有一个装着白菜的盆子。我洗完手,只见奶奶先拿起一片饺子皮,在子皮四周涂摸一点水,接着再用勺子铲出一些肉馅和白菜放在饺子皮上,最后用手将两边的饺子皮粘在一起。包好了,奶奶问我:“学会了吗?”我说:“学会了,包饺子太简单了。”
我伸出双手,学着奶奶的样子包了起来,可是,这个饺子就像一个不听话的孩子,我左边捏,它就往右边挤;我右边捏,它就左边挤。这样,捏来捏去,突然,饺子皮破了。奶奶说:“因为你的肉馅加太多了,再来一次。”
第二次,我吸取了教训,少放了一些肉,接着又重新包了起来,包着包着,饺子皮怎么也不能粘合在一起,肉馅也漏了出来,我忙问道:“奶奶,怎么还是包不起来呀?”奶奶笑着说:“因为你没有把饺子皮的四周沾水,两边没粘好呢!”
我听了恍然大悟。第三次,我终于包好了一个饺子。可我发现我包的饺子那么丑,奶奶包的却那么漂亮。我问奶奶:“我包的为什么那么丑?你包的却那么漂亮呢?”奶奶说:“你包久了就会越来越漂亮的,先别管那么多了。”果然在连续包了十几个饺子之后,我也能包得很漂亮了!
这件事情已经过去好长时间了,但一想起来就感到十分高兴,因为我学会了包饺子。同时,我也深深地体会到:学会包饺子还真不容易呀!
本文地址:学包饺子真不容易http://www.3399wenxue.com/a/140413.html
猜你喜欢: