篇一：炸薯条作文400字
从小到大，我去KFC，最喜欢的，也认为最美味的便是原味薯条。也曾梦想着可以拥有一家自己的薯条店，可以尽情地自己炸自己吃。如今这开店的美梦虽然不可能实现，但小小地满足一下自己炸薯条已不成问题。
为了满足我吃薯条的欲望，妈妈买了一包500克的现成薯条，只需在油锅里走一遭，立马可以让美味飞到口中！记忆中，我对薯条的喜爱从未改变过，可以做到“有多少吃多少”的食神水准。
大厨妈妈在不粘锅里倒上半锅的油，中火将油烧出泡泡时，转成小火，抓起一把薯条往油锅里轻轻一撒，锅里顿时“闹”开了。噼噼啪啪，如鞭炮齐鸣。响声过后，再看锅中的每根薯条周围都环绕着一圈的白色小泡泡。这些小气泡可不像泡泡水中的气泡那样友好。它们十分难“交往”，拒人于“几厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，调皮蛋气泡准会带着热腾腾的“杀气”炸到你手上或身上。我和妈妈小心提防着，妈妈甚至戴着家务手套握着漏勺在油锅里搅拌。两分半钟，薯条出锅。
望着金灿灿的薯条，我早已口水流千尺！迫不及待的我顾不上烫了，忙拿起一根，抹了点番茄酱，往嘴里送。皮香肉酥！回味无穷！KFC的味道又找回来了！
篇二：炸薯条作文400字
一个秋意微凉的周末，我在学习之余，看到了冰箱里的土豆，自制炸薯条的念头就从我心里冒了出来。
我先把土豆拿出来洗净，削皮，切成又细又长的条状，再把土豆条用清水泡几遍，洗掉表面的淀粉。把水烧开后，把土豆条放进去煮两分钟，这样口感更佳。土豆条煮完之后要放干晾凉，然后裹上一层玉米淀粉，这样炸完的薯条才会又香又脆，不会太软。
准备步骤就绪后，用保鲜膜把土豆条封起来，放入冰箱，冷冻十分钟后，就可以开始炸啦。
炸薯条的过程非常简单，把油倒进锅里，烧至六成热后放入土豆条（注意：一定要烧至六成热，不然会粘锅），等到土豆条炸至两面金黄时即可。捞出薯条后，再精心的摆个盘，简单装饰一下，配上番茄酱（没有番茄酱的话，可以洒盐巴，也很好吃哦），看起来美味十足，口水都能“飞流直下三千尺”了，其滋味都能跟肯德基的薯条相提并论了。
现在，不仅仅是做薯条，还有做其他美食都成了我学习之余的一大兴趣爱好，做美食和吃美食都使我快乐。
篇三：炸薯条作文400字
现在，我要做炸薯条了，你们期待吗？
材料是盐、白醋、土豆、保鲜膜、淀粉、油，首先我拿起土豆，又拿起削皮刀，小心翼翼地削掉土豆皮，接着拿起刀将土豆切成一条条，拿起个碗，将土豆放入碗中，倒入许多的水，将土豆浸泡在当中，过了二十分钟，将开水烧开倒入锅中，过了两分钟后，放盐、白醋和土豆，过了一会儿，将土豆捞上来，抽干水分以后，我拿起吹风机打开开关，对准土豆的表皮，很快水分就吹干了，将土豆放入碗中，然后放入一些淀粉，套起一次性手套，将土豆上染成白色，抓得均匀一些，最后封上保鲜膜，打开冰箱门，放入冰箱，过了两个小时，拿出碗，拧开煤气，打开开关将火调到大火，倒入许多的油，等油烧开后，撕开保鲜膜，往里面倒入切好的土豆，将火调到中火，不需要解冻，等薯条炸成金黄色，马上捞出来，就这样炸薯条做炸好了。吃着有点焦的薯条，我心里美滋滋的，马上就吃完了，我露出了美丽的笑容。
我又学会了一个生活炒菜的新本领心里美滋滋的，如果你们想吃，也可以这么炸薯条。
篇四：炸薯条作文400字
我家有一位厨艺响当当的人，那就是人见人爱，花见花开的妈妈啦！
看，妈妈要做炸薯条了！首先，妈妈拿出一个沾满泥土的土豆，用自来水冲干净，那土豆冲的亮的闪闪发光，接着妈妈就要展示真正的实力了。只见妈妈拿起一把锋利的菜刀，以风一样的速度切土豆，土豆最后被切成一块一块的长条形了。
妈妈把这些一块块土豆浸泡在盐水中浸1~2分钟后再把土豆拿出来，我疑惑地问妈妈：“妈妈，为什么土豆要浸泡在盐水里呢？”妈妈笑着回答：“因为浸泡过的土豆炸起来才会香。”
只见妈妈的双手伸入水中，把土豆拿出来，过了一会儿妈妈拿出一袋淀粉，倒在盘子上，沾上然后把土豆沾上淀粉，淀粉的土豆就像穿了一件雪白的衣裳。
最后，把那金黄色的食用油，倒入锅中，等油热后把土豆放入锅中，发出“滋滋”的声音，过了一会儿，那金黄色的食用油在锅中沸腾起来，仿佛就是一只只可爱的小鱼在吐泡泡，只见薯条从淡黄变成了金黄色。
这就是我妈炸的薯条，吃起来口感非常的好，里面是有点软，外面是脆脆的，真是人间美食！
篇五：炸薯条作文400字
最近因新冠病毒影响，大家都不能出门，但我又很想吃薯条，思来想去，只能在家里和妹妹，婆婆她们一起来自己动起手了。
首先，我们拿了几个土豆，洗净去皮，正准备要切，婆婆把刀递给我，我连忙说：“别别别，我自从被差点切掉手指之后就不敢再用了。”看着那明晃晃的寒光，我打了个哆嗦。看到我那么紧张，婆婆只好拿起刀，三下五除二就把那几个土豆切成了条状。
接着，我把土豆条放入了开水里，煮了三到五分钟之后，捞出沥干，撒上一些面粉，抖均匀。我不小心弄了一点面粉在我脸上，妹妹说：“你的头变成雪宝的头啦！”我心想：“不就一点吗，哪有那么夸张。”
然后，妹妹往锅中倒了一些油，我帮她把油烧至六成热后，一边把土豆条倒入锅中，一边想：“可别把油炸起来啊！”还好，油没有跳出来，因为我们把土豆条沥得很干。
最后，我把薯条捞了出来，撒了一点盐，美味的薯条就做好了！
这次做薯条，我觉得很快乐，自己动手，丰衣足食。同时疫情当前，希望大家都尽量别出门，乖乖的宅在家中，别给国家添麻烦！
篇六：炸薯条作文400字
我的妈妈会做菜，每天都想着怎么给我们做好吃的。前几天，她看了抖音上怎么炸薯条后，便教我怎样做薯条，因为我最喜欢吃薯条，所以我决定在周末时就试一试。
吃过晚饭，等妈妈把厨房收拾干净后，我请她在旁边看着我。首先，我将妈妈买回来的四个土豆洗干净，按照妈妈教的方法，又用剥皮刀给它们剥皮“脱衣服”，再把它们切成条。接着，我把切好的土豆泡在水里。妈妈提醒我，一定要泡长一点时间，把土豆上的粉汁泡掉，不然的话，炸出来的就不是“土豆条”而是“土豆饼”了。
泡了10分钟左右，我就把土豆捞起来滤干。把油倒进锅里，妈妈说要趁油是冷的时候就把土豆条倒进去，不然薯条就容易被炸糊。我把薯条倒进锅里去后，不一会儿，薯条就在锅里面“吱吱”地唱起了歌来。我用锅铲让它们在锅里快活的翻跟头，感觉很有趣。
过了一会儿，薯条由软慢慢的变硬了，颜色也从原来的淡黄变金黄。终于熟透了，我刚把它们盛到盘子里，香味就把全家人都吸引过来，金黄金黄又香喷喷。我倒好番茄酱，大家你一根，我一根，快乐的品尝着，还不住的夸我，说我手艺好。
我很喜欢自己动手做自己喜欢吃的，这是一种快乐。
篇七：炸薯条作文400字
星期五，老师布置了作业，让我去做一道美食。我决定“大显身手”一番，做炸薯条！
我和妈妈先来到菜巿场买了两个大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脱去皮后的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我们又把胖娃娃切成细条。然后妈妈往锅里放满了水，等水加热好后，可以把土豆放进去了，有几条土豆还在锅里淘气的转来转去呢！煮了一会以之后，可以用漏勺捞出来了。接着把水倒掉，在锅里放入油，加温。把土豆放到锅里时，周边吹起来了小泡泡，还不停发出“滋啦，滋啦”的响声。
不一会儿，一根根薯条就像穿了一件件金黄色的礼服一样，在油锅里欢快沸腾。哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说“：妈妈让我来夹！”说着我飞快的将薯条捞了出来放在盘子上，在薯条上放点孜然粉和番茄酱，哇！一盘香喷喷的薯条就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！
自己做的炸薯条吃起来真是别有一番风味！而且既经济又实惠！
篇八：炸薯条作文400字
大家好，我是胡芃轩！今天我给大家介绍的美食是：炸薯条。
第一步是：先把土豆削皮，然后把土豆切成条，然后洗干净，洗干净后把土豆过滤干净水份，我也在做按步骤把土豆洗干净，然后把土豆过滤干净水份，再把薯条土豆倒入锅里煮熟，在放冰箱冻1小时，我在家等了好久，妈妈说等一下她叫刘一诺一起上来吃吧！一听这句话我就来劲了，于是我就耐心的等了下去。
土豆条冻好之后放了很多油在锅里，然后把土豆条放到锅里去炸，我妈妈把手机给我说你打电话给刘一诺叫她先上来，我问刘一诺妈妈刘一诺什么时候上来？刘一诺妈妈说她正在上楼！我突然把门打开了，没想到她就在门口，把我吓到了！一会儿我做的薯条就好了，我把薯条拿出来了，我和刘一诺一起吃了！但是没有吃完，我这时才发现刘一诺带了一本书来。妈妈突然收到短信说：刘一诺你妈妈说该回去了，我似乎已经看到了刘一诺不想回去的感觉和态度，其实我也不想她那么快回去，想跟她再玩一会儿。真是快乐的一天啊！
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