放寒假的时候,老爸从市上买回两条浑身光溜溜、水淋淋的大草鱼。我看见了,想拿一条来练练身手,老爸同意了。不过,老妈说我要先看她做一遍,自己才能做。
等妈妈做完后,我也仿照着做了起来。一手拎着鱼,一手抓着菜刀。不料,鱼突然用力一蹦,摔在了地上“诈尸”了!我猝不及防,鱼从手中挣脱,自己也失去重心,狠狠地摔在了地上。呜鸣,痛死我了!鱼在地上卖力地蹦跳着,逐渐不动了。我从地上爬起来,拍了拍身上的灰,握着菜刀抓起鱼。
我抓着鱼身,把它按在案板上,用菜刀一下一下地刷着鱼身上的鳞片,一会儿功夫鱼就只剩下鱼波和肉了。我又拿菜刀一挥,鱼立马就被切成了好几块。我升起锅,把一块块鱼肉放进去,鱼肉碰到锅底发出“滋滋”的响声。顿时,热油飞溅,我的胳膊立马变得红肿起来,痛得我直叫唤。
这时,弟弟把电视机打开了。我被画面给吸引了过去,丝毫不记得炒鱼这件事了。过了好一会儿,厨房那边传来一股难闻的糊味。天哪!我心里暗叫不好,急忙忙向厨房冲去。到了厨房,只见锅里的鱼呈乌黑状,浑身散发出一股刺鼻难闻的糊味。这还不算最糟糕的呢!等把它盛出来一尝,我的天哪,苦死我了,鱼胆竟给忘去了!呜呜-
带着这痛苦的回忆,我又连续做了第二、三次……终于,我做成功了。看着这外焦里嫩、香喷喷的煎鱼,我感觉无比开心,嘴里向像抹了蜜糖一样甜!
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