篇一：第一次炒鸡蛋作文500字
“炒菜啦！”妈妈一声令下，我兴致勃勃冲进厨房，开始今天的任务——炒鸡蛋。
我打开冰箱，精挑细选出了一个又圆润又光滑的鸡蛋，从碗柜中掏出一只碗，两手并用。开始打起了鸡蛋。只见我右手拿蛋，左手拿碗，鸡蛋用力往碗边一敲，鸡蛋壳里流出了一丝丝蛋液，蛋黄也随着蛋液流了下来，。我拿起筷子沿碗边顺时针方向转动，搅拌鸡蛋，霎时间鸡蛋已融为一体。点开煤气，伴随着“滋滋”声，火花已经迫不及待冒出来了。先往锅里倒油，我边倒油边不停躲避着，生怕油溅到我衣服上，等到油冒出烟，我拿出那搅拌多时的鸡蛋，突然，“哗”一声，我倒入了鸡蛋，十分熟练地拿起锅勺左一番右一炒开始翻炒起来。虽然我的动作很熟练，可不免有些紧张，不断想着会不会炒糊了，会不会失败？……想着我突然才反应过来，“我正在炒鸡蛋”。可不，差点焦了！
炒鸡蛋继续进行。炒到一定程度时，挤一点时间切青椒，青椒有一点微辣的，切成一片一片小圆片。这样黄绿搭配好看得很！突然隐隐约约传来一股焦味，只好皱着眉头继续吵，接下来的步骤便是撒葱撒盐！直到香味飘散开来，我那紧皱的眉毛才松开。我战战兢兢地端着盘子往餐桌走去，妈妈边尝边不停称赞，我那悬着的心也放下了。
第一次炒鸡蛋，看来还是不免胆颤惊心！
篇二：第一次炒鸡蛋作文500字
周六早上妈妈叫我起床，我坐在床边望着妈妈忙碌的身影，突发奇想要给妈妈做顿饭，做什么呢？思来想去决定给妈妈炒一盘她经常为我做而我又特别喜欢吃的炒鸡蛋！决定好了以后立马穿好衣服边去厨房边对妈妈说：“妈妈，今天早上我给你炒鸡蛋吃！”妈妈听了先是露出了惊讶的表情，紧接着高兴地笑着说：“可以啊。”看得出妈妈有点不相信哦！
进了厨房我先拿了几个鸡蛋洗了洗，在碗沿上磕开放在碗里，再用筷子学着妈妈平常的样子顺着一个方向搅拌，一直把鸡蛋搅匀。这时候就开始要炒了，先把锅刷干净放在炉子上，妈妈帮忙打开炉灶，锅里倒上油，等油热之后再把鸡蛋液倒进锅里，当鸡蛋液进入加热之后的油锅里的时候，瞬间就凝固了同时发出“嗞嗞嗞”的声音，我赶紧拿起锅铲学着妈妈的样子翻炒起来，不一会儿鸡蛋液就变成了一块块金黄的鸡蛋饼了。鸡蛋饼既松松软软又香喷喷的，这时就可以出锅了。
我想给妈妈做一个特别的炒鸡蛋，所以出锅之后我又加了一点佐料——沙拉酱。盛到盘子里端给妈妈吃，妈妈夹了一块鸡蛋放到嘴里慢慢地品尝，看着妈妈的表情我既紧张又期待，好期待能够得到妈妈的赞扬又怕不合妈妈的胃口……终于妈妈咽下了第一口，微微睁开眼睛笑呵呵地说：“味道好极了！”我赶紧夹了一块尝了尝，确实不错，于是和妈妈一起吃起来，妈妈还嫌我抢了她的鸡蛋……
篇三：第一次炒鸡蛋作文500字
上午，我跟妈妈说：“妈妈，今天中午我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地蹦起来。
中午终于到了。我从冰箱里挑出两个鸡蛋，准备了一只碗，放在锅旁边。妈妈帮我洗好了锅，放在煤气灶上面。我拿起一个鸡蛋朝碗边一磕，没碎！一连磕了三次都没碎，再瞧，这个鸡蛋挺着个大肚子，仿佛在说：“小笨蛋，你连我都磕不碎啊！”我火了，稍一用力就磕开了。
我把煤气打开，调到小火，将油倒进去。同时我也搅拌好了鸡蛋，放入两勺盐和一点葱。油热了，锅里发出“噼啪噼啪”的声音来，我胆战心惊地远离油锅，生怕溅到身上。油锅已经冒烟了，我手忙脚乱地将鸡蛋倒进去，鸡蛋开始膨胀起来，一面煎好了以后，就可以翻另一面了，可是有点糊了。妈妈说：“没事的，第一次烧菜都会这样的。”
我决定按照前面的步骤再试一次，可一不小心，鸡蛋磕得太用力，鸡蛋壳碎了，落进了碗里。妈妈告诉我磕鸡蛋时力度要控制好，不能太轻，也不能太重。我又试了一次，果然比前两次好多了。接下来的步骤一帆风顺，我将煎好的鸡蛋铲到盘子里，用激动的心情望着妈妈。妈妈咬了一口，笑眯眯地说：“味道不错，挺好吃的。”我开心极了。
通过这件事，我知道了不管做什么事都要去尝试。我相信下次我一定能炒得更好吃。
篇四：第一次炒鸡蛋作文500字
周末，爸妈加班去了，留我一人在家。我在家写了会儿作业看了会电视，不知不觉肚子就饿了，可是爸妈还没回来，我决定炒鸡蛋饭吃。
说干就干，我学着妈妈的样子。找来两个鸡蛋，拿了一个碗，我拿起其中一个鸡蛋，对着腕边轻轻一敲，蛋壳就裂开了，里面的蛋清顺着裂缝往外流，我生怕鸡蛋整个掉碗里，赶紧双手捏住鸡蛋，并轻轻用力，蛋黄也随着蛋清一起掉入碗中。虽然双手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二个鸡蛋。第一步还算顺利。接着等锅中的油冒泡时就可以倒入鸡蛋了。看着油锅里的油发出噼噼啪啪的声音，还不断冒着烟，吓得我不敢靠近油锅，端着碗，手伸得直直的，身子往后倾斜，听到‘’吱‘’的一声，我才慢慢靠近，一看，锅子四周的鸡蛋已经蓬上来了，金灿灿的，真好看，我用锅铲给鸡蛋翻了一个面，然后，再倒米饭，酱油，加入适量的调料，翻炒几下，一碗热腾腾的鸡蛋饭就烧好了，看上去油光发亮，非常诱人。
我拿起勺子，舀了满满了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬间我好像被使了定身术，嘴巴张在那再也咬不下去了。当我反应过来时，赶紧跑到垃圾桶旁，吐了出来，啊！这蛋炒饭太咸太咸了。
这是我第一次炒蛋炒饭，虽然太咸了，但是这是我第一次动手做饭，心里还是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒饭，一定能炒出美味的蛋炒饭来。
篇五：第一次炒鸡蛋作文500字
星期天我早早的写完作业，便跑到厨房看妈妈做饭。看着看着，我突然萌生了一个大胆的想法，试着做一道菜。
我将这个想法告诉了妈妈，妈妈开始不让，但在我的再三恳求下，妈妈终于答应我先从一个最简单的炒鸡蛋开始。
“先准备三个鸡蛋，打到碗里，再切点儿葱花，最后加点儿盐搅拌均匀。”我听了妈妈的指挥，就去拿鸡蛋了。当我把鸡蛋拿到手里的时候，它好像不听话似的，从手里滚到了地下。我生气地说：“哎呀，太难了，我不干了。”正当我要放弃的时候，妈妈过来摸着我的头说：“做事情不能半途而废，一定要坚持到底。”我听了妈妈的话，打起精神，重新投入了战斗。
这一次我打鸡蛋的时候非常地小心，慢慢地把三颗鸡蛋打到了碗里啊，“我成功了！”我高兴地喊着。妈妈看见了，给我竖了竖大拇指。
然后我在妈妈的指挥下把鸡蛋搅均匀。接下来我把锅里倒上少许油，等油稍稍冒烟的时候，妈妈让我把鸡蛋倒进去。
妈妈说：“你沿着边儿慢慢往里倒，这样溅起来的油点就不会伤到你的。”倒入鸡蛋后，我等鸡蛋稍微成型时，就开始搅拌。不一会儿，鸡蛋熟了。我连忙盛到碗里，开心地将碗端上了饭桌，让妈妈当起了我的评委。妈妈夹起来尝了一口说：“哎呀，不错，不错，真棒！”听了妈妈的话，我顿时喜笑颜开。
这一次炒鸡蛋让我明白了做任何事情都不能半途而废，一定要坚持不懈才会有好的结果。
篇六：第一次炒鸡蛋作文500字
寒假的一天中午，我在姥姥的指导下第一次试着炒鸡蛋，我特别的兴奋和开心。
我精心挑选了两个长得干干净净、光光溜溜的鸡蛋。在姥姥的指导下把鸡蛋在案板上使劲一磕，圆圆的小蛋黄呈现在了我的小碗里。这时家里电话响了，姥姥去接电话，边走边说：“在碗里少放点盐哦。”我听姥姥的话在碗里放了点盐。等姥姥接完电话回来后，教我把鸡蛋用筷子打匀。在炒锅里放上两小勺油，等油烧热后，我把火关小一点。在姥姥的鼓励下，我把鸡蛋慢慢倒入炒锅，只听“滋啦”一声响，当时吓我一跳。鸡蛋在炒锅里鼓出许多小泡，慢慢地变成金黄色，姥姥教着我用小铲子正反两面来回翻炒，等鸡蛋完全变成金黄色后，一小盘炒鸡蛋就完美的出锅了。当时我真的很兴奋。
端上桌后，我高兴的吃了一口我第炒的鸡蛋。忽然感觉和以前姥姥炒的味道不太一样。怎么鸡蛋里有一点甜甜的味道。我赶紧去跟姥姥说，姥姥问我：“你刚才是放的盐吗？”我说：“是呀。”边说边指着粉红色的小盒。姥姥“扑哧”一下笑了。“你这个孩子，你把糖当成盐放进去了。”“啊……”后来姥姥把我炒的鸡蛋重新加工了一下，味道还是蛮不错的。
虽然第一次炒鸡蛋以失败告终，但这是我的劳动成果。妈妈值完班回来后表扬了我，说我长大了。
我第一次炒鸡蛋的故事讲完了，你也来讲一讲你第一次炒菜的故事吧。
篇七：第一次炒鸡蛋作文500字
我今天刚回到家，发现家里空无一人，除了我家的那个“活宝”。为了填饱正在唱“空城计”的肚皮，我利用现有资源开始了我的“挑战”——第一次番茄炒鸡蛋。
我打开冰箱，取出新鲜的、红彤彤的番茄，拧开水龙头，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方块一方块的。嗯，初次作战第一步成功！
我拿出两个看起来特别新鲜的鸡蛋，准备了一只碗。我拿起一个鸡蛋，把它的蛋壳外表中心用三分力向碗壁磕去，只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，我在加两分力，又听一声“咔嚓”，亮的蛋清先是缓缓的流出来，接着，蛋黄像是等不及了似的，“哧溜”一声滑进了碗里。接着，我如法炮制，打了第二个鸡蛋。我加了一勺半的盐，用筷子把蛋均匀的搅和在一起，在五分钟后，所有准备工作已经就绪。
我拧开煤气灶的开关，向锅里倒了0·5克油，先把番茄倒进去翻炒，在三分钟过后又把鸡蛋倒进去。一下，两下，三下……终于在我坚持不懈的努力下，这盘美味佳肴总算ok了。我小心翼翼地夹起一块蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放进嘴里，嗯，不咸不淡，刚刚合适。“活宝”心翼翼的尝了一块，也赞叹不已：“小姨，你的厨艺又长进了。”
第一次炒番茄鸡蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厉，争取做更多美味佳肴！
篇八：第一次炒鸡蛋作文500字
我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。
那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫，好像在说“我好饿，我好饿！”怎么办呢？我灵机一动，对了我自己做饭。
我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的响，怎么办呢？我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀！
怎么没有味道呀？哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。
经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难！以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活！
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