篇一:第一次煮鸡蛋面作文600字
一天早上,爸爸妈妈有事出去,只有我和哥哥在家,我们都饿了,于是决定自己煮面条吃。
心动不如行动。我马上来到厨房动起手来。
我先在锅里倒上适量的水,然后点上火。我想让水快点烧开,于是把火开到最大。忽然,我想到爸爸的话:火快不如锅盖。于是,我立刻盖上锅盖,耐心地等待。
过了一会儿,锅里传来“滋滋”的水响声。水滚了吧?不,妈妈说过:响水不滚,滚水不响。于是,我屏住呼吸,继续等待。终于,水不响了,我小心翼翼地提起锅盖,往锅里放上足量的面条。哦,别忘了放油和盐,这样面条更有味道。接着,我再用长长的筷子把面条搅拌均匀,又盖上了锅盖。很快,锅盖发出“砰”的一声,而且还冒出一缕白烟,锅盖也同时被水汽撑了起来。看来面条就要熟了,我迫不及待地揭开锅盖。果然,面条在锅里上下翻滚着,有排山倒海的气势。渐渐地,面条变得越来越透明。我找来一个海碗,用筷子把面条捞到海碗里,再把锅里的水倒干净。
爸爸说过,想吃美味的面条必须再另外煮汤。开始煎鸡蛋了,我先往烧热的锅干里放了一小勺油,等油热了,就往锅里打一个鸡蛋,圆圆的蛋黄躺在一片蛋白中间,我笨拙地翻起一半蛋白贴在蛋黄上,这就是妈妈所说的“荷包蛋”。我用锅铲不时地翻动着荷包蛋,荷包蛋很快煎好了。我用同样的办法又煎好了一个荷包蛋,这样我们兄弟俩才够每人一个。该放水了,我往锅里放了适量的水,顿时,一股香气扑鼻而来。接着,又往锅里放了小半勺盐,盖上锅盖,加大火力。不久,鸡蛋汤煮好了。
我把鸡蛋汤倒入刚才盛面条的碗里,再放些蒜瓣和葱花。嗬!香喷喷的鸡蛋面终于出炉了。
我和哥哥一起吃着我亲手煮的鸡蛋面,心里甜滋滋的。
篇二:第一次煮鸡蛋面作文600字
一天中午回到家,妈妈告诉我家里停电了,看来中午只能吃外卖。我自告奋勇地说:“妈妈,那就让我来煮泡面吃吧!”妈妈想了想说:“好吧,那当让你锻炼一下了。”我听了后开心得差点跳了起来。
我和妈妈一起来到厨房,学妈妈之前煮面的样子,先在锅里放了水然后把锅放在煤气灶上。我小心翼翼地打开煤气阀门,突然脑子里闪现出煤气爆炸的样子,吓得我连忙说:“妈妈,我好害怕,煤气会不会爆炸阿?”妈妈微微一笑说:“不按要求操作当然会爆炸,所以要小心一点,放心吧,我替你看着呢。”我这才打开煤气的开关,只听“砰”的一声响,那火苗就“噗”地一下窜出来,又吓了我一跳。
这时,妈妈告诉我在等水开的过程中,可以做些其他的事:比如把面饼的袋子撕开,把调料包准备好,还可以准备一个鸡蛋和一把青菜。这样可以把没有营养的泡面可以变得有点营养。我开始手忙脚乱的拿泡面,然后把调料包都撕开,然后又找出鸡蛋和青菜,把青菜洗干净。
当我把这些都做完的时候,水刚刚好烧开了,我把锅盖掀开,看着沸腾的开水我后退两步,妈妈说:“不要怕,你轻轻的下去就可以了。”我按照妈妈说的走过去,把面饼轻轻地放入锅里,果然没有溅起水花,也没有烫着我。然后我再把调料包也倒入了锅里,再把青菜鸡蛋也放进去。我把鸡蛋往台子上一碰就碎了。一紧张,连着鸡蛋壳一起扔进了锅里。妈妈看了哈哈大笑,帮我把鸡蛋搅拌搅拌。
终于面条好了,盛起来倒入碗里,我看着碗里香喷喷的面条,吃着自己煮的泡面,觉得好自豪,也深深明白了妈妈每次做饭的辛苦了。
篇三:第一次煮鸡蛋面作文600字
一天早上,我和妈妈都早早地起了床。我向妈妈提议,由妈妈来当我的师傅,早上我要自己煮番茄鸡蛋面吃。
来到厨房里,我先从冰箱里拿出蘑菇、青菜、鸡蛋、香肠等食材;再把准备好的食材洗干净,放在菜板上切好;接着再把两个鸡蛋打在碗里,拿筷子搅拌成糊状。开始煮面了,我有点不知所措。一旁的妈妈看出了我的心思,打趣道:“是不是不敢开火?”我不好意思地点点头。于是,妈妈帮我把煤气灶点好火,我在锅里放上油,等油热了之后,再把之前切好的菜倒入锅内。锅里“噼里啪啦”的声音,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈赶紧拿锅盖盖了下,说:“因为锅里有水,所以油就会飞溅起来,等一会儿就没事了。”果然,不愧是师傅,过一会锅里就慢慢平静了。我用铲子把锅内的菜上下翻炒,再加点盐、白糖和酒,然后舀一点水倒进锅内;等水开了的时候,再放入适量的面条;最后再在锅里打入搅拌好的蛋液,撒上一点葱花,一碗香喷喷的番茄鸡蛋面就可以出锅了。
我把煮好的番茄鸡蛋面盛到碗里,端到桌上。妈妈看了笑眯眯地说:“悦悦,你水放的稍微少了点,所以面有点干,糊了。”
我听了顿时失望之极:“妈妈,对不起,我的第一次煮面失败了。”
“没关系的,你别难过,每个人的成长都有人生的第一次,妈妈相信你下次能够煮得更好。”妈妈摸摸我的头说。
妈尝了尝味道:“嗯,虽然颜值不太出色,但是吃起来味道还是很不错呀!”
听到妈妈这句话,我美滋滋地笑了,一下子觉得今天长大了许多。
篇四:第一次煮鸡蛋面作文600字
“妈妈,我肚子饿了。”“妈妈在做材料,你自己煮面吃,行吗?”“好啊,反正我也想尝试着自己煮面呢。”我想都没想就脱口而出。这可是我第一次煮面,我感到很紧张。
我打算煮鸡蛋葱花面吃。准备的材料有:面条、鸡蛋、油、盐、鸡精、酱油、葱花。我在锅里装了一大碗水,等水烧开,揭开锅盖蒸汽一直往上升,当我放面条时,手一抖面条掉在炉灶上。我赶紧再拿出一些面条小心翼翼地放入锅中,只见面条乖乖地被沸水淹没,过了两三分钟,我用筷子把面条搅一搅,觉得面条已经半熟,赶紧把面条捞出,用清水冲洗滤干,我兴奋地说:“耶!第一步完成啦!”接着,我想到爸爸妈妈平时煮鸡蛋葱花面的第二步:打鸡蛋、切葱花。我拿起一个鸡蛋,用力地在碗口一打,裂口太大,鸡蛋清淌在碗边一大半;接着我又小心地左一刀右一刀把葱花切好。该煮烫面的水了,我在洗好的锅里放入清水,等水烧开,把滤干的面倒回锅中,再放鸡蛋,看着金色的蛋黄躺在白色的面条里慢慢地煮熟,我暗自高兴,自言自语道:“鸡蛋面快煮好了!鸡蛋面快煮好了!”“农值,面煮好了吗?煮太烂可不好吃哦。”“快好了,我正要放调料呢。”我慌乱地把油、盐、鸡精、酱油、葱花等调料洒在面条上,用筷子搅一搅,“哇!一股香气扑鼻而来。”我连忙拿起筷子夹一根面放进嘴里尝了尝,软软的,香香的,面条煮熟了。还好妈妈提醒,不然面条就煮烂了。我立即关掉火,盛了一大碗香喷喷的鸡蛋葱花面,端到桌边,叫上爸爸、妈妈一起品尝我的劳动果实,爸爸妈妈直夸我能干,我心里美滋滋的。
暑假里吃到自己煮的面,好开心啊!这次煮面也让我明白了:生活中有很多第一次,我们要勇敢地去尝试,总会有收获。
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