时间:2025-05-12 04:57:41 | 作者:倾述作文网
今天是5月20日,我想亲手做一份西红柿鸡蛋面给妈妈。
要准备的有谢面条,两个鸡蛋,三个西红柿,我听妈妈说,西红柿可以在火上烤一烤,听见啪的一声,皮就会裂开一条缝隙,然后把西红柿请下来,把西红柿清洗干净然后把西红柿皮揭下来,接着把它切成小丁,这样既快又不会有汤汁,非常方便,切好以后放入碗中备用,紧接着准备一有菜也是洗干净,放入碗中备用。
然后拿出两三粒大蒜,趁其不备拍晕剁碎,此时我仿佛听见大蒜再说,你可真是长蛇缠脚杆—狡猾,我仿佛就是刀沾板上的肉任人宰割。
在碗中打着鸡蛋,把他们打散,我们就开始吵了,起锅放少许油,油热后放入打好的鸡蛋,可以用勺子轻轻的推,使鸡蛋快速凝固,炒熟了以盛出备用,另起锅也是放少许油,油热后放入蒜末,爆出香味,小料炒香,放入切好的西红柿丁,开大火把西红柿炒出汤汁,可以放入生抽,酱油增香,然后放入适量的水,水开后放入面条,用勺子搅拌,最后放入油菜和鸡蛋,一碗鸡蛋面就好了。
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