在我心里,春节是最期待的节日,
我的家乡淳安有着一城山水半城湖的美誉,它不仅长得“秀丽”,过起年来那也是别具特色。现在就跟着我的镜头走进淳安年吧!
镜头一:淳味满满过新年
临近春节,家家户户都要办年货,还要制作一些当地特色美食。我最期待的就是外婆做的米羹和米粿了。米羹是一种混合了各种食材的羹汤,做米羹前,要准备豇豆干、蕨菜干、青菜干、豆腐等各种配菜,还需要把大米提前浸泡后和佐料一起磨成米浆。在以前,磨米浆都是用石磨手动磨的,现在有了专门磨米浆的机器,但外婆还是喜欢手工磨,说这样磨出来的米浆更香。米浆磨好后,就可以和菜干、豆腐一起放入锅中煮熟。米粿需要用米粉做成芡,准备好不同馅料包成饺子形(我们更喜欢叫它“月亮粿”)和印有“喜喜”或者花的圆形粿,包好后上锅蒸熟。现在过年吃的东西多了,但似乎只有准备好米羹和米粿,大家才会觉得年过得踏实。
镜头二:红红火火迎新年
在外婆家,每年我都会尝试着写春联。外公会帮我准备好长条形的大红纸和笔墨。今年我写了最喜欢的一副对联,上联是春色明媚山河披锦绣;下联是华夏腾飞祖国万年轻;横批:山河壮丽。我的软笔写得不是很好,但是外公看了还是洋溢着笑容,连连夸赞。
镜头三:团团圆圆年夜饭
外婆家的年夜饭通常会有火锅和鱼,象征着红红火火和年年有余。当然对于拥有“吃货”人设的我而言,往往还没等菜上齐,就会狼吞虎咽起来,吃得油光满面,冬笋炒肉、农家豆腐等家常菜是我的最爱。外公外婆则通常会被我的吃相逗笑,在享受满桌美味佳肴的同时也享受快乐的气氛,我想这应该是我最开心的时刻了。
镜头四:快快乐乐放烟花
在老家,过年还是可以燃放烟花的。吃完饭,我们便拥出家门,找到了一个空旷的地方,拿出烟火,开始放鞭炮。只听‘啪啪’几声,几朵绚丽的烟花在空中绽放,红的似火、白的似雪、粉的似霞。
镜头五:欢欢喜喜看春晚
到了晚上,当然是大家一起看春晚了。今年的春晚给我印象最深的就是《只此青绿》和《忆江南》了,这两个节目演活了《千里江山图》和《富春山居图》,让我们在感受中华传统文化博大精深的同时更加坚定了文化自信。
家乡的春节如此多姿多彩,欢迎大家能够来到我的家长淳安,来体验一次幸福而又淳味满满的新年。
本文地址:淳味满满幸福年http://www.3399wenxue.comhttp://www.3399wenxue.com/a/129036.html
猜你喜欢: