随着春节脚步的临近，街头巷尾的年味儿也越来越浓厚了：小区门口的高挂的灯笼，家门前贴好的对联，商场里随处可见的“虎虎生威”“如虎添亿”……对爷爷奶奶来说，年味儿就是一家人团聚在一起的热闹劲儿；对爸爸妈妈来说，年味儿就是休养生息，让年后更有干劲儿；对小孩来说，年味儿就是拿红包、玩游戏的疯狂劲儿！L3v倾述作文网

而对我这个吃货来说，年味儿就是油锅里翻滚的爆鱼，石臼里捶打的年糕，手心里揉搓的圆子，砧板上剁碎的肉沫儿，空气中弥漫的油渣香，锅子里滚烫的豆沙馅，刀下分解的猪头肉，汤碗里泛着黄油的本鸡汤……而做出这一切美味儿的巧手的主人，就是我亲爱的外公-我最爱的就是蹲在外公制作的现场，和他一边唠嗑，一边伸手捞来滚烫的食件儿解馋。然后大呼，好烫好烫，好吃好吃。看外公的脸笑成一朵菊花。每年，我家最浓的年味儿都藏在外公精心制作的年菜“柴火羊肉”和“八宝鸭”里，一想到这两道只有过年才能吃上的名菜，我就越想越来劲儿。L3v倾述作文网

今年是我们搬进村里集资新房的第二年。告别了之前的砖头土灶，外公一早就在门口支起了爸爸新买的不锈钢柴火灶。在那口半米多宽的大锅里倒上切好的大块羊肉，汆水，撇沫，调味，慢炖……外公忙进忙出，我在边上帮忙拿筷子、递盆子。到了下午，就可以开锅了。打开锅盖，就看到酱油色的羊肉咕嘟咕嘟地冒着热气，一股湖羊特有的香味扑鼻而来，我馋得口水都要滴下来了，迫不及待地想来一块尝尝。可外公却让我再等等，只见他将切好的蒜末、姜末，和辣椒末撒在羊肉上，顿时让羊肉增色不少。夹一块塞进嘴里，湖羊的浓香在口腔弥漫，香而不膻，酥而不烂，那味道无与伦比。L3v倾述作文网

还没等我从羊肉的美味中回过神来，外公又端上了一道“八宝鸭”，这鸭子看上去和普通的酱鸭没什么区别，可肚子里却大有乾坤。当外公用剪刀剪开鸭的肚皮，“八宝”就呈现在我们眼前：糯米、板栗、荸荠、咸肉……来不及看清有哪些，我就拿起勺子舀了一大勺大快朵颐起来，那味道咸香软糯，仿佛让我来到了美食天堂。L3v倾述作文网

当大家举杯迎新年的时候，老太公说话了：“我在老房子住了90年，用土灶烧年夜饭也烧了七八十年。现在村里为我们造了新房，搬进了新房，住得更舒服了；年夜饭也吃得更好了！”妈妈也笑着说：“别人都说现在年味儿越来越淡了，我们家这吃出来的年味儿倒是越来越香，越来越浓了！”L3v倾述作文网