一天早上，妈妈说要教我做红枣燕麦馒头，我高兴坏了，于是，在妈妈的指导下，我开始学做馒头。hd7倾述作文网

首先用料理机把燕麦片磨成粉，我有点害怕这个步骤，因为料理机打磨的过程中会发出巨大的响声。我紧紧盯着料理机，生怕它会爆炸，短短的二十秒就像过了一个世纪。”哦耶，成功了”！我终于松了一口气，放心的盛了面粉，将它和燕麦粉混合到一起，再加入适量的水和发酵粉搅拌均匀。妈妈说和面团要一直和到面团光滑才行，平时妈妈和面团轻而易举就成功了，而我却费了九牛二虎之力。面团不是太软，就是太硬，反复加了两次水才成功。接下来便是盖上盖子，耐心等待它发酵半小时。hd7倾述作文网

等待的过程中，妈妈指导我清洗了红枣，并切成小块，然后再用擀面杖把红糖擀碎。当做完这一切后，面团也差不多发酵好了，发酵后的面团变成原来的两倍大。妈妈说这时候可以加入红枣，红糖一起搅拌均匀，小枣块还有点扎手，经过一个艰难的过程，终于都搅拌均匀了。接下来把面团揉成长条，再切成若干个拳头大小的面团，就可以上锅蒸啦！我既兴奋，又很担心：我蒸的馒头会不会成功呢？hd7倾述作文网

二十分钟到了，妈妈打开锅盖，一股香甜又熟悉的味道传来。我赶紧拿了一个馒头尝尝，真是又香又甜呀！hd7倾述作文网

妈妈尝了后也赞不绝口，我心里美滋滋的，终于体会到了自己动手的快乐！hd7倾述作文网