天,凉了。粥,却是暖的。
小时候,锅巴粥是一碗卖相不好而且平凡普通的粥。
“哼!这粥不是白粥,我才不吃呢。”我双手环着,眉头微微蹙起,头一摆,眼睛微眯。这时妈妈便会舀起一勺,放嘴边吹凉了再笑道:“嘿!这个锅巴粥可不比那白粥差,又香又暖胃而且你喝了这粥就会长高!”这时,那碗锅巴粥仿佛便是那琼浆玉露能满足人们一切的期望。我半信半疑“真的?”又看了眼锅巴粥,重重地摇了摇头。没等妈妈说话,便跑了出去。
后来啊,锅巴粥是一年的牵挂、一家的温馨。
“快!快起床了!今儿可是新年的头一天!”妈妈掀开被窝,蜷缩在里面的我脱离了被窝的“庇护”顿时浑身打了个寒颤似掉进了厚重的雪堆里。穿好了,我下楼看见我妈妈在大灶上烧着菜,本就稀疏的头发肆意地散在肩膀上显得更加的零落,妈妈并没有在意只是一手有力地挥舞着锅铲翻炒着菜一手不紧不慢地添加调味料。装盘了锅铲将菜铲进瓷碗中发出“嚓嚓”的声音,“过来!别愣在那!把这些菜端出去,等会儿你大伯叔叔一家就来了。”
菜都摆上了桌,我看着满桌的佳肴但仍觉得少了些什么“妈,锅巴粥呢?”我拽了拽妈妈的衣角问道。“你不是不吃嘛!”“嗯……我今年想尝尝。”“你啊你,真难伺候。粥在灶上煮着,等一等。”再等会儿,一会儿就可以吃了,我心中暗暗想道。
我跑进了厨房掀开盖着的木板,扑面袭来了一股浓厚的米香,粒粒分明的白米似皎洁的珍珠嵌在锅底,汤是乳白色的,焦黄的锅巴沉在锅底。舀了满满一大碗,先用嘴巴吹几口,再慢慢地喝一口浓香的米汤,最后夹取那金黄的锅巴。入口香、暖、软。一套下来胃里暖暖的,捧着一碗浓稠的锅巴粥坐在桌边,脚下是草木堆成的小火炕,火烤着,粥暖着。“粥,好喝吗?”我满足地尝尽了最后一滴米汤“香!”大家便吃着菜便唠着家常,恨不得叙尽一年的牵挂。一年去了,琐碎又平淡的一年,但妈妈在我的平淡的生活中增加了粥的清甜,和家人之间的牵挂。一时间,好像一切都变得温馨、美满。
现在啊,锅巴粥里,藏着年的味道,也藏着人生的百味。
我在粥里寻找着新年的美好,我在粥里寻找那粥香中的人间烟火,我在粥里寻找着人们对新年新衣的向往。春节不必有多么绚丽,不必有华丽的装饰,一碗锅巴粥足矣。那一碗平淡又普通的锅巴粥似一只网将我的春节捉住编织成了一个梦,一个温暖的梦,给了我一个温馨的港湾……
年,是暖的。
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