在锣鼓喧天,鞭炮齐鸣的氛围中,一年一度的春节来临了。小区里挂起了高高的红灯笼,张贴者各式各样的春联,琳琅满目,年味十足!但是因为疫情的原因,我们只能留杭过年。所幸,我们的厨师高手——奶奶也留在这里和我们一起过年!
年三十当天,奶奶准备了丰富的食材,说:“今天我们就来一场饺子盛宴!”只见奶奶拿出了一个大面团,又把它揉搓成一个个小面球,最后再一个个均匀的用面杖擀开,动作行云流水、一气呵成!在奶奶准备饺子皮的同时,爸爸已经剁好了肉馅,妈妈也下锅炒好了韭菜鸡蛋,厨房里顿时香气四溢,馋得我口水直流。
正式环节——包饺子比赛开始了!我和爸爸妈妈一组,奶奶单独一组。只见我们这边手忙脚乱的,不是肉馅少了,就是肉馅太多了没办法封口,包出来的饺子形状更是千奇百怪的。只见奶奶这边镇定自若,她左手拿着饺子皮,右手拿着勺子,五秒钟就可以捏出一个完美的饺子。我们刚才还傲娇的小气焰顿时耷拉下来,虚心向奶奶请教。最后,在奶奶的带领下,一张张饺子皮在我们手中也变成了一个个可爱的饺子!
“准备下锅啦!”随着奶奶的一声令下,饺子们一个个排好队跳进水里,欢快地跳起舞来!
我们手里端着热气腾腾的饺子,坐在电视前看着春晚,大家的心里都是美滋滋的!虽然我包不好饺子,但是在和家人包饺子的过程中感受到了温馨和快乐!春节的意义不仅是长大一岁,更是和我爱的家人们团圆的好时光!
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