每年春节,我们家都会做红团,今年也不例外。
大年三十早上,我一起来,就看见奶奶在做红团。她先把糯米淘干净,放入电饭锅中,然后加入水煮一会儿,煮好后加入白糖,再把它放凉,糯米馅儿就做好了。做好糯米馅儿之后,奶奶又做了绿豆馅儿。她先拿出事先泡好的绿豆,放入锅中蒸熟后加入白糖,然后将其捣烂,接着放凉,绿豆馅儿也就做好了。接下来,奶奶就开始做面团了,她把糯米粉、面粉、白糖和水混在一起,和成软硬适中的面团。然后,她又将面团分成许多份,再把每份面团都擀成面饼,包上馅料,用模具压出花型。最后垫上一片鸡蕉叶在红团底下,红团大功告成了。我看到红团做好了,连忙让奶奶蒸了一个糯米馅儿的红团给我吃,红团蒸了十分钟左右就熟了,吃起来香甜软糯,十分可口。吃完红团,我回头一瞥,却见奶奶满头大汗,刚才我竟然一直没有察觉,难道真的是我对爱太迟钝了吗?望着奶奶忙碌的身影,我不禁陷入了沉思。
奶奶从前总是任劳任怨,每次我们回来,一天到晚都见不着她的人影,天天出去种田、煮饭,使我们都颇有怨言。记得一天上午,爸爸妈妈都有事,不在家,家里只剩我、弟弟和奶奶。奶奶在家待了一会儿就坐不住了,她对我们说:“我出去种田了,你们在家看会儿电视,我马上就回来。”于是,我和弟弟就在家看起了电视。不过这一看可不是一会儿,而是好几个小时,我们一直看到了下午,奶奶也没有回来,直到爸爸妈妈回家,我们才吃到了午饭。奶奶的所作所为让我们不禁对她抱怨了几句。现在想来,我们的确不该对她抱怨。毕竟她只是想靠卖菜来赚取一些钱,好减轻爸爸的负担。
“吃饭了。”奶奶的一声呼唤,让我的思绪又重新回到了现实中。看着奶奶,此刻的我觉得她是那么和蔼可亲。我看见奶奶正要把盛好的饭端到餐厅中来,我连忙走上前去,接过奶奶手上的饭碗,帮她端到了餐厅中。
红团里包含的不仅仅是表面上的红红火火、团团圆圆和甜甜蜜蜜,更重要的是亲人的关怀。
本文地址:红团里的爱http://www.3399wenxue.comhttp://www.3399wenxue.com/a/124690.html
猜你喜欢: