经过一番激烈的期末考试,结束这一学期的学习,终于迎来了我的春节假期。放假第二天,我迫不及待和家人回到我们的故乡——福州。
我的家乡是福建省省会,那是我出生和成长的地方,也是一个有山有水、四季如春的地方。由于它是沿海城市,气候宜人,所以有丰富的海鲜佳肴和种类繁多的水果、美食。但我印象深刻的是一道宴席必上的菜“太平燕”,每到春节我就会想它。福州有句古话叫“无燕不成宴,无燕不成年。”它里面有样叫“肉燕”的东西,看起来像小馄饨,但它是用木锤把猪肉打成一张薄如纸的皮,再包上有弹性的肉馅做成的,俗称“肉包肉”。另外加入鹌鹑蛋、蔬菜、虾油,比起其它山珍海味,显得尤为醇香沁人,温润可口。
临近春节了,我们的任务可多了:买灯笼,贴春联,插鲜花,备爆竹。福州人有个习俗,就是在除夕夜的时候,往阳台两侧挂上灯笼,透夜点亮,成为长明灯,意思是长生吉祥,家家都在天没亮之前点烛鸣炮,喜迎新岁。
当然,我最期待的那还是领红包的环节。在我们家,小孩儿领红包时可是要跪地磕头,为长辈们送祝福的。领上红包,就可去买好多的烟花,我和兄弟姐妹巴不得彻夜不眠玩个痛快,家里热闹极了。
春节是中国的新年,也是我一年中最开心的时刻,家人团聚,有好吃好玩的,有新年礼物,还有许多有趣的活动。我爱我的家乡福州,我爱我的家。不知道你们那儿过年有什么好吃的和有趣的习俗吗?
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