“叮咚,叮咚……”
“顺丰快递,您的包裹。”
正当我还在纳闷:谁寄的快递?妈妈已经迅速地打开层层包装,呈现在我面前的是满满一箱海鲜:野生黄鱼,和盘子一样大小的膏蟹,妈妈拎起其中一个保鲜袋说:“喏,还有你最爱吃的炸鳗鱼呢”。我惊叹道:“外公怎么把年货都给我们寄来了呀?”
时间倒退到几天前,原本计划等妈妈放假就要一起回老家——温岭过年。因为2021年12月,杭台高速铁路开通了,原来杭州到台州需要2。5个小时,现在只需要1。5小时了。于是我盼啊盼,妈妈能不能快点放假。
然而突如其来的杭州疫情,打乱了我们的计划。杭州市政府建议市民留杭过年,为了响应政府的号召,我们决定就地过年,为此我还难过了好几天。
我知道这些海鲜是外公买来过年一起吃的,现在都寄给了我们,我有种说不出的滋味。妈妈似乎看出了我的心思,说:“是不是想吃炸鳗鱼了,来,我给你做”。
厨房里,妈妈一边炸着鳗鱼,一边和我娓娓诉说着她小时候过年的滋味。
妈妈的老家在浙南海边的一个小城市,海鳗鱼吃法多样,而外公最擅长的就是一道炸鳗鱼。妈妈说:她小时候,只有在过年时,才能吃到炸鳗鱼。把海鳗鱼剔骨切片,然后将鳗鱼片调味后裹上面糊,入锅油炸,油炸的海鳗鱼外皮金黄,咬一口酥脆鲜香,鱼肉细嫩温软。我迫不及待地尝了一块,嗯,就是这个味道。
这时候,外公的视频电话打来了,我一边吃着炸鳗鱼,一边和外公视频:“炸鳗鱼太好吃了!我好想去温岭和你们一起过年”。外公说:“乖,我也想你啊。”“现在疫情当前,你们响应号召就地过年,为你们点赞!”
我心里默默地想着:等疫情过去,春暖花开,我们再相聚吧!
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