从我记事起就记得我的老家只有一间破旧的小木屋，就因为太破旧了，所以我们平时很少去老家，只有在枇杷节的时候才会去，因为爷爷在老家的地上种了很多枇杷树，虽然每次采完枇杷我都感到很开心，但就因为没有休息的地方，所以我们只能马上回家。今年可不一样了，爷爷在老家新盖了一座宽敞舒适的大洋房，曾经的破旧木屋变成了红砖绿瓦，所以现在只要一有空，我们就会来老家住几天，今年过年我们全家人就是回老家欢度春节。BBA倾述作文网

大年三十晚上，厨房间里传来阵阵香味，奶奶正在忙前忙后地做年夜饭，我决定帮一帮奶奶做一道大家都喜欢的黄金虾。BBA倾述作文网

我穿上奶奶的围裙，学着奶奶的样子开始忙起来。首先我把虾用清水冲洗干净，然后把虾的头部和身体外壳去掉，留下尾部的壳。当我拿起一只虾，正打算对它下手的时候，它居然用力一挣脱，跳到了地上，把我吓了一大跳，我连忙用双手把它捂住，一把抓住它，熟练地把虾头剥了下来，这只小家伙居然来了最后的挣扎，我的手被虾壳给刺伤了，真是一只难搞的虾，后来我戴上手套把所有的虾给处理干净了。接下来就是给虾加入一些姜蒜，倒上一些料酒，搅拌腌制十分钟，在腌制的同时准备好生粉、面包糠，再把一个鸡蛋搅拌均匀，接下来是制作黄金虾最关键的步骤；每只虾按步骤分别均匀地沾上生粉、鸡蛋液、面包糠，特别讲究的是生粉一定要沾均匀，然后把虾放到油锅里炸，炸至金黄就可以捞出来了，边炸边不停地给虾翻生，不然很容易一面焦黄一边还生。等所有的虾炸好后，我学着电视里美食节目的样子给虾摆个盘，摆成好看的花形，然后中间放上几朵西兰花和苹果粒点缀，红红绿绿的非常好看，希望新的一年，我们家能红红火火、平平安安。BBA倾述作文网

就这样一道美味的黄金虾就完成了，我给爸爸妈妈尝了一尝，他们一口下去嘴角上扬，通通竖起了大拇指，表示很好吃，我感到非常开心。BBA倾述作文网

这时，外面的鞭炮声响起，我看着手里的黄金虾，一口咬下去，心想：“嗯，好吃！”BBA倾述作文网