“新年到，老幼尽开颜。倒数声声天地响，腾星点点世人欢。守夜不思眠。”——春堤晓星《忆江南。新年》pRy倾述作文网

常听妈妈讲：“生活要有仪式感。”作为中国传统节日的春节，仪式感当然是很多也很讲究的。而我印象里春节的仪式感，就是一家人团聚、吃年夜饭和看春晚。pRy倾述作文网

从小到大，每到过年，我们都是回老家，那意味着我有一群乡间小伙伴可以相约撒欢儿。今年很不凑巧，扑面而来的疫情，直线上升的病例数，让杭州的春节变得有点不一样了。为了不给国家添乱，我们一家人选择留在杭州过年。过年标配第一项，就是年夜饭了，今年春节的年夜饭非常有意义，那是我们一家三口共同完成的。pRy倾述作文网

在年夜饭众多丰盛的菜色中，我印象最深刻的就是制作杭州传统大菜-老鸭煲。它是一道非常经典的本地菜，流程比较复杂。我们进行了明确的分工：第一道工序由我来做，那便是洗鸭子。这项工作看似简单，做起来还是很费劲的呢。我先把鸭子放在热水里，然后用力拔毛、搓洗，直到将鸭子洗得白白净净的。pRy倾述作文网

然后，就是第二道工序——内脏处理了。这个技术活儿由我爸爸来操刀：只见他利落地拿着剪刀，剪断鸭子的大肠小肠并取出来，再对鸭子进行最终的清洗。爸爸洗得可仔细了，不放过任何一个可能不干净的地方。洗完以后，他把切好的姜片和火腿塞在鸭子肚里，爸爸说这是为了让鸭子后续能更入味一些。pRy倾述作文网

最后，就是烹饪了，这当然是由最擅长厨艺的妈妈来进行啦！她接过爸爸递过去的鸭子，放在准备好热水的锅子里。煮了大约几十分钟，便放入红枣、枸杞、桂圆肉和笋干、蘑菇等配料，继续煮。等到鸭子肉煮软了，再放倒入清水、料酒和盐来调味，不一会儿，凝聚着我们全家心血的老鸭煲就成功出炉啦！pRy倾述作文网

想想以前都是在饭店里吃，虽然菜式丰富，但真的没有这种一家人动手共同围桌跨年的欢乐和温馨。这次春节，这顿年夜饭，是我记忆以来最难忘的一次，也是我吃得最香甜的一次。吃完年夜饭，就是排排坐、看春晚的时间了。一阵阵动人的歌声，捧腹大笑的小品，一支支优美的舞蹈，让我们暂时忘却了杭州的封城，忘却了疫情的气势汹汹，完全沉浸在过春节的状态中了。pRy倾述作文网

虽然没有回老家没有见到小伙伴，但在共同做年夜饭的烟火气里，我不仅享受到了浓浓的年味，还感受到了温暖的亲情，这是一个多么特别又多么难忘的春节啊！pRy倾述作文网