放假了，过年了，终于又可以去外婆家啦，因为外婆家有我和弟弟的最爱——土灶台。M69倾述作文网

一下车，我和弟弟便兴奋地奔向厨房，看着外公又是放纸片，又是放木柴，我们在一旁兴奋得上蹿下跳。“知道你们要来，所以特意用了土灶台给你们煮饭。来，外公让给你们烧。”外公看着我们乐呵呵地说。外公一走，我们便争先恐后地坐到小凳上，迫不及待地往灶里面添木柴。外公则在一旁指导我们：“木片要架起来才烧得旺，烧完的碳要往两边推。”哈哈，即便煤灰吹到了我们的新衣服上，我们也无所谓。那火越烧越旺，既赶走了冬日的严寒，温暖了我们的心，也照亮了我和弟弟那灿烂的笑容，更象征着来年的日子红红火火。M69倾述作文网

看到灶台上的热气直冒，外公说：“来，饭好了，你们走来，外公来。”外公熟练地用左手掀开了一个瓦罐的盖子，右手拿起铁钳子，把一个个烧过的木头夹紧了瓦罐里，“囔，变成木炭，可以发煤炉了。”M69倾述作文网

“煤炉？”这家伙我熟悉，家里奶奶通常用来烧水，这活我也喜欢！“外公，我们发个煤炉吧！”“哎，你们这孩子，真当是哪儿脏往哪儿钻啊！”外公嘴里这样说着，可手里早已把煤球炉提了出来。我们先起火，点燃报纸，放进煤炉，然后轻轻地放入木炭，火苗出来了，我夹起一个煤饼放了进去。弟弟则熟练地拿来了一个黑漆漆的“大喇叭”扣在煤炉上，摇起扇子。顿时，喇叭口冒出了浓烟。越是用力地摇扇，烟雾则更浓。过了好久，烟雾渐渐散了，移开“大喇叭”，煤饼里的小洞洞冒出星星点点的火光。望着火焰，看着它跳动，我的心也跳动起来。外公一边在水壶里灌水，一边说：“煤炉我们现在一般用来烧水炖肉，以前啊，在城市里它可是用来煮饭的。”“啊，它也可以煮饭？”我简直不相信自己的耳朵。“是的呀，以前农村里有土灶，城市里可没有呀，居民们就用煤炉蒸饭炒菜。”哦，原来它之前也算灶啊。M69倾述作文网

“哗啦！”外婆开始炒菜了，我闻身而去，没想到今天外婆居然在外面炒菜。我很疑惑：“外婆，为什么今天在外面炒菜？”她放下了手中的铲子，指了指一个蓝色的瓶说：“现在已经不用煤不用瓶装煤气了，家家户户都通了管道天然气，这个煤气瓶他们要没收了，我把还有点煤气用掉。”这时外公走出来了，他说：“管道天然气好啊，我就不用再扛煤气瓶了。”是啊，这天然气多方便，只要轻轻一拧开关，一股淡蓝色的火焰变向上冲出，比起得用全身力气扛煤气瓶，这轻松多了。而且煤气灶的火力均匀，随时可以调节火力大小，避免了食物半生不熟。M69倾述作文网

我如有所思……M69倾述作文网

科技发展越来越快，在新家，一进装上了集成灶，什么烤箱、蒸箱、燃气灶一应俱全。不久的将来，我们是不是不再需要控制时间、火候，只要听到机器那一声“叮”时，香气扑鼻的饭菜是不是便会来到桌上呢？想到这，我忍不住吞了吞口水，肚子有有些饿了。M69倾述作文网

“铖，吃饭了！”妈妈这一嗓子把我拉回了现实。望着一桌香喷喷的饭菜，听着窗外的鞭炮声，我不仅感慨：时代发展得太快了，就这么二三十年，灶具发生了那么大的变化，这伟大的祖国实在太了不起了！M69倾述作文网