汪曾祺曾经说过:“四方食事,不过一碗人间烟火”,疫情背景下的寒假可能令我们无法与亲朋相聚,但也正是这个杭州的春节,让我真正感受到了杭州欢庆的烟火气息。
上有天堂,下有苏杭。杭州的西湖的确是一绝,但比上那热闹的街巷就略显逊色了。
社区医院旁有一家沙县小吃,搬也搬了不知多少次了,小小的空间,木制的桌子和椅,玻璃瓶装的醋和辣酱,平庸的招牌却永远坐满了客,排长了队。这个无处不透露烟火气的地方便是我春节第一站。
“来两碗咸豆浆一碗豆腐脑,还要三笼小笼包”爸爸像身经百战的老兵利索地点餐。他边坐下边向我们讲述这家店的故事“这个地儿,真是‘麻雀虽小,五脏俱全’,每天清晨都人来人往,络绎不绝。不会有人在意这里简陋的器具,毕竟这可承载了一代人的童年啊!”我略有所思地点点头。老板端着豆浆和小笼包来到桌前:“好嘞客官,请你慢用。”我接过豆浆,上面漂浮着薄薄一层豆渣。小抿一口,咸咸的还有白色的淀粉的气味。店里弥漫着的热气和老板热情粗狂的话语,蕴含着人间的烟火气。
捏泥人作为我国一项非物质文化遗产,源远流长,到了今天这门手艺仍在大街小巷中大放异彩。
河坊街202号对面有座泥塑亭,“泥人徐”一早就踌躇满志,摩拳擦掌了。听徐师傅说的兴起,决定拿游客小胖做模特,现场表演一下,只见他舞动起了双手,嘴中还念念有词:“首先是做大形,再就是找几个点……最后再贯通协调一下”,不一会儿,“泥人小胖”就步入大家眼帘了。这个泥人捏得活灵活现十分传神,周围便响起了雷鸣般的掌声。这古老的文化传统艺术也是一种烟火气。
龙翔桥地铁站D口有一家碳烤地瓜。我想着“逛完大商场尝尝烤地瓜也不赖”便目光在鹅卵石台面上游走了起来,掏钱挑了个自认为个大的,上面还贴着薄薄的黑炭,帮它脱下棕红色的外套,露出了黄澄澄的地瓜肉,一口下去,酥酥软软,甜而不腻。香气在鼻腔中回荡,把旁边的小孩都馋哭了。看来这甜甜的地瓜也是人间的烟火气。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”虽然杭州市不允许放爆竹的,但这甜甜的地瓜,古老的手艺将会化作热烈的烟火气息,为人间添上浓墨重彩的一笔。
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