每个人的人生中有很多第一次，每个第一次都是我们成长路上独一无二的记忆。其中我印象最深的第一次就是做荷包蛋。4b8倾述作文网

那是我上四年级的一个星期天，我心血来潮想要学做荷包蛋。一开始我信心满满地对妈妈说：“妈妈，你不用辅导我，我看爸爸做的时候就已经学会了，我自己能做。”接着，我开始起锅烧油，我把油倒进锅里之后，就想起了霹雳啪啦的声音。“啊！”我大叫一声——滚烫的热油，跳到了我的胳膊上，我忍不住叫：“好疼，好疼啊！”妈妈，赶紧拉着我的胳膊在凉水管下冲洗，但我还是落泪了。妈妈跟我讲：要到锅里没有水滴，才能倒油，不然油会乱贱出来，容易烫伤。4b8倾述作文网

我不甘心，还要继续煎。看油热起来了，我准备把一个鸡蛋从中间掰开，放进锅里，可鸡蛋却“啪”的一声掉到了地上，我安慰自己说：“没事，再弄一个肯定会成功！”。我又拿出一个鸡蛋继续打，不巧的是，刚到锅边，鸡蛋就流了出来，落到了锅外面，妈妈见状耐心的教我打鸡蛋的方法，最后好不容易打进锅里一个鸡蛋。4b8倾述作文网

接着，我就开始煎了。底下的那个面我煎个大概3分钟，闻到了一丝糊味，赶紧把它翻面，哇！这怎么糊了，第一个煎蛋还是“成功”地被我煎坏了。4b8倾述作文网

我不甘心，再次热油，小心地往进锅里打进一个鸡蛋，吸取上次的教训，煎1钟左右就换面煎，一会儿，煎蛋看起来两面金黄，诱人极了。我有些得意忘形，喊道：“妈妈，妈妈，煎蛋做好了，你看，你看，金黄金黄的！”妈妈不做声，只是微笑示意我盛出来尝尝。我迫不及待把煎蛋盛到盘子里，咬上一口，好烫，完了，怎么还有黄色的蛋液流淌了出来呢？味道也没有妈妈做的煎蛋可口，最后我只好妥协，让妈妈来教我。4b8倾述作文网

终于，在妈妈的耐心指导下，我做出了一枚美味的荷包蛋：外焦里嫩，一口咬下去，味道美极了，能吃上这样的煎蛋简直是一种享受。成功了！我感觉到了喜悦，因为这是我人生中的第一次。4b8倾述作文网