“下雪啦!”雪花纷扬着落下,大地不久便身披银装,真带劲!可最令人称赞难忘的,无疑是在雪中与我们渐行渐近的过大年!杭州的年,那这叫一个带劲!
作为地道杭州人的我告诉你,年啊,最带劲的便是吃!
带劲的“吃”,从小年那日拉开序幕……清晨时分,女性长辈们便开始炸春卷了,要知道,春卷要让它在锅中“膨胀”好几倍才行,要不然那春卷可不带劲,没一点劲道。放进油锅中,春卷便“滋啦啦”地响,多想立马咬一口!满口顿时香、咸、脆俱全!舌间鼻中绕着豆腐干,咸菜真是有嚼劲。不由得竖起拇指,带劲!
重头大戏便是包饺子!不比前一个的味道寡淡,饺子能给予你的味蕾超级带劲的冲击!各家选的各家喜欢的馅,而我们家一如既往的白菜猪肉馅!包好便锅,饺子们圆乎乎地在里游泳,待它们都忘乎所以地翻上肚皮便大功告成,屋里传来一声“吃饺啦”,屋外小孩手中也会点燃仙女棒绽放出火花来……那可真带劲!
全家围坐在圆桌上,一口饺子一口汤,浓浓的馅里满是鲜美!使汤满带着面的醇厚,汤又被吸入馅中,一咬都能咬出水来一口下肚,舒坦!带劲!从头暖到脚底,不知是团聚带来的温暖,还是饺子带了幸福的滋味……
满带着喜悦体会着年味。大家在2022年团结在一起是多么的带劲快乐啊,2022年虽然疫情来到了杭州,让人有些猝不及防,但是能待在家品尝各种美味也是非常带劲的,大家的热情永远不会忘。过年!关于吃的这事儿,那可真带劲!
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