在成长道路上，技能就像沙滩上走过的一串串成长脚印，带来了成功的愉悦。令我最有成就感的，是今年学会了做糖醋排骨。
我的爸爸和爷爷做饭都很好吃。我觉得很简单，我也能做到这么好，所以我也想要大显身手一番。我们家用的可不是普通的锅碗瓢盆，而是用一个美食机器人——小美。它和用锅做饭没什么大的差异。但是却可以解放双手。
今天我要做我的最爱——糖醋小排。因为我喜欢吃酱汁厚厚的的肉。爷爷陪在我身边，当我的“教练”，他还给我买来了新鲜的、切好的猪排骨，
爷爷帮我打开了小美机器人，我点进菜谱。找到荤菜类，然后顺着往下翻。不一会儿我就找到了糖醋小排的菜谱，我点进去后，有一个预览菜谱，看后，我知道了大概该怎么做。然后小美开始“指导我”。首先先要放20克油，小美屏幕上立即出现一个像称一样的掂量工具。爷爷教我应该慢慢地倒，然后等这个“称”上的数字到了20克，就可以了。爷爷递给我一瓶油，打开盖子，小心翼翼地往小美的锅里“铺”上一层油，我稍微让油瓶再倾斜一点，一层一层的倒。终于倒满了20克，举油瓶的右手已经酸如柠檬了。
接着爷爷又给我一些姜让我把它切成小片，然后扔进锅里。爷爷指导我要按住姜然后慢慢地切。我谨小慎微把姜一块一块地切好，生怕切到手指。切好以后，爷爷对我说：“你切的太大了，小美搅拌的时候肯定不会匀称的！”我听了爷爷的建议，似懂非懂的又切了几刀。接着我把生姜块统统都扔进锅里。小美的屏幕上出现了一个控制按键，它有时间、温度还有速度。爷爷告诉我：“应该按照屏幕上显示的箭头来选择。”我调至到对应的位置并盖上盖子后，机器就开始剧烈的晃动起来，震动的声音也很响，我忍不住捂紧了耳朵。当听到“滴滴滴滴”的声音我就一把掀开锅盖，等不及地想看看下一步该做什么。
接着我放了500克的猪排骨，放了50克冰糖。当看到下一步要放料酒的时候，我就纳闷了：“爷爷，为什么做一个排骨要放酒啊？小孩子不能喝酒的！”爷爷听了咧开嘴笑了：“这是料酒，专门除腥用的。牛肉、羊肉、排骨，这些肉都有腥臭味所以要放料酒。”听完，我按照机器的步骤继续制作。我倒了50克醋，看到要分别倒15克老抽和生抽时，我又问：“爷爷生抽和老抽不是都是酱油吗，加进去不咸吗？”爷爷耐心地回答：“老抽是用来调酱用的，生抽确实是来加强咸度的。”等做完这些步骤，就要来到最艰难地等待了，要25分钟后才能尝尝我的手艺。在这段时间，我正好要休息一下。
过了一会儿，“滴滴滴滴”，我连忙掀开盖子看看好不好吃，爷爷故意绷着脸说：“你看你个小馋猫，烫死你！”装完盘，我迫不及待地想尝尝了。吃了一口，说：“哇！不管是从样子、味道都堪称完美呀！”
虽然这次做糖醋排骨不算完全成功，毕竟我用了工具，但是通过这个机器人我明白了，做什么事情都要：有条理、细心、还要有针对性的完成。
我成长了，虽然这次用了多功能机器人来帮助我做饭，但是还让我明白了做一件事可以适当地用一些工具，这样做事也能事半功倍。
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