“水阔雨溟溟,飞帆去不停。”明朝诗人王稚登为塘栖写下的佳句流传至今。而今,即使陆运代替了水运,曾经的水上繁华不再我的家乡塘栖古镇依然熠熠生辉。
春节已至,古镇的年味铺满了整个小镇,桥这边,“游古镇、走运河、品年味第一锅、领红包……”一直到正月十六,塘栖镇都有推出一系列精彩“年味”活动:希望灶神“上天言好事”,祈福来年全家平安喜乐,那就品尝塘栖“年味第一锅”——红南瓜糯米饭,体验塘栖人独特的小年传统习俗;“米塑”亦是塘栖一大特色。每逢春节,就有许多心灵手巧的大姐、奶奶们将五彩的米团子捏成各种形状,塑造成不同的人物或者动物,塑好型后下锅一蒸,米塑就做成了。而米塑中,最为出名的则是“上梁元宝”、“定亲饭圆”和“立夏狗”,可谓是老人孩子都喜欢的一种传统美食。塘栖“老刀”掌门人沈建标说,把江南的一些过年的味道,比如摊锅糍、打年糕、做南瓜饭……让这些人才手把手的体验,体验我们江南过年的烟火味,老底子的年味,让他们也能感受到就地过年的温暖。在我的家乡塘栖,便能彻彻底底的体味这些年味。
漫步过长长的七孔古桥,肉眼可见的三条石阶小道迎面铺展开来,古色古香的建筑错落有致的呈现在眼前,与往日不同的是四周升起的红红的灯笼。街四周的小铺子里,吆喝的声音此起彼伏“嘿!刚出炉的粢毛肉圆快来看看!冒着热乎气儿呢,老人小孩都爱吃!”“来来来小朋友,让你妈妈给你买个糖葫芦吃!”……人们的脸上无不洋溢着幸福的笑容。街边一个小铺子围了特别多的人,走进一瞧——呀!是糖画。跟前那孩子一转转盘,竟指到了一条大龙,白胡子老头呵呵一笑,慈祥的道:“孩子,可算你走运嘞,呵呵呵。”说着,他边利索的拿着勺,舀了一勺桶里的糖浆,鲜黄鲜黄的糖浆从勺子边缘流下,竟巧妙的变成了一幅画,他用板一压,再用铲子一铲,棒子一戳,一气呵成,那糖浆经变成了固体的糖画。拿到糖的孩子,抑制不住自己的高兴,热气“噌”的一下窜到了脸上,脸顷刻变得红里透白。孩子们见状也纷纷问家长要糖画吃,白胡子老头嘴咧到了耳根边,还是慈祥的道:“好,不急,一个一个慢慢来,呵呵呵……”热闹欢欣的节日氛围洋溢着整个小镇。
这些是“旧”的,当然还有“新”的。随着科技的进步,时代的发展,越来越多的人开始追求“高品质生活”,农村的一座座土房子被推翻,高耸入云的小区楼从这片土地翻起,往日串门做客的邻居生活不复存在,往日的年味也渐渐消退,而我们能做的就是让年味在这片土地上延续下去,在创造新生活的同时,不忘传统,以自己的力量,守护这片土地的精神文化财富。
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