“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。春节这一个词,每每念起,总是伴随着爆竹的硝烟味与那隐藏在烟雾中不可名状的食物气息。论世间万物何为贵,唯美食不可辜负。
在那片迷雾中总能寻到最令你回首的气息。“什么!”厨房里一声震慑人心的惊呼从妈妈的口中传出,我从她那一双智慧的眼睛中看出了惊讶与怀疑。哦,是什么令敬爱的母亲大人如此惊呼,我进前一看,原来是妈妈的同学回老家被隔离了。“切,就这事,回去有什么好的”我寻思着,最近妈妈可真是越来越古怪了。“抬起头,从厨窗中看见一缕缕丝线划过天空。不好,我急匆匆地赶去阳台,再不关窗户我的腊肉就要被打湿了。假期的时光总是一逝而过,它如一个技艺高超的小偷,待你细细回想,方才发现家中已经一无所有。除夕的日子步步紧逼,妈妈的迟迟不定已经表明了态度。但等到除夕左右才决定不回去终归是太晚了,家中食材所剩无几,楼下几家商店也早早关了门。巧妇难为无米之炊,妈妈长叹一口气。除夕夜,冬季的常客——阴云,并没有在这给予丝毫的怜悯。
厨房中水汽环绕,明明是一个盛大的节日,桌上摆放的确是一菜一汤。”嗯?就这些吗“我有些疑惑的问。”没,还有个蒸腊肉。”妈妈回应道。看着这副悲寂的场面,我张了张嘴,还是没说什么。”噔噔蹬“一串语音通话声打破了餐桌上的沉默,刚打开通话,一连串的方言从对话另一头的奶奶口中喷涌而出。我看向窗外,一丝丝雪花加夹在雨丝中飘落而下,如若今天晴空万里多半看见的也是一片残缺的月亮吧。厚重的乌云与喋喋不休的抱怨声令我有些吃不消,眼前不禁闪过去年带表弟往房顶扔爆竹的场景。‘’呵呵呵“我憋不住笑,嘴角咧了起来。嗯?腊肉好了,我轻轻的端上来,伴随着热气,黑黄的五花肉,色泽分明,轻轻夹起一片配着米饭,在时间的旅途中酱料与五花肉完美的融合在了一起。
脂肪与碳水化合物的结合总是能勾起人满满的回忆,感到阵阵温暖。腊肉的香咸在一瞬间盖过了米饭的醇香,我连续再扒了几口米饭。”吃那么快干什么?“妈妈笑道”小时候又不是没吃过“我不禁想起方才自己忍俊不禁的样子,默默想到,暂时的风雨总会过去,等到春暖花开又是相聚的时候。
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