爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。在一声声的爆竹声中,我们迎来了中国最隆重的传统节日——春节。春节也预示着冬天结束了,春天来临了,新的一年开始了。
大年三十的早上,我们在贴春联,我爸爸先在春联的对角线上贴上胶带,再站上凳子,然后把春联按上去,这样春联就贴好了。以前的时候贴春联和放鞭炮是为了驱赶年兽,现在我们贴春联,爸爸说是为了辞旧迎新和美好祝福,希望新的一年日子能像春联上写的那样美好,能像春联的颜色一样红红火火。
贴好春联后,我们全家就开始包包子。妈妈说,面粉要经过等待发酵后才能包,就像做任何事情一样,要经过耐心的等待。我问妈妈,为什么要包包子?妈妈说是为了我们家新年能像包子一样发,蒸蒸日上。
妈妈擀包子皮,爸爸在揉面团,外婆和妹妹在包包子,大家都好忙,但是好开心。我拿起一个包子皮,摊在手上,往里面放了许许多多的馅,照着外婆的样子把包子一层一层折起来,可是,我怎么折也折不起来,我试着把包子皮拉长,结果包子底下破了一个大洞,馅都掉了出来。妈妈笑着说,馅料不能太多哦,要慢慢学,看看容易做做难,再试试。第二次,我没像第一次那样放太多馅,只是放了一点点,我把皮慢慢地叠了起来,终于做成了一个包子。第三次,我学着视频上的样子打算做一个水壶包子。先把放好馅料的面皮揉成团,再加上壶盖,壶口,壶把,一个好看的水壶包子就做好了。
妈妈问我包子发酵的“发”还可以组哪些词语,我说“发射,神州十三号发射了!”“还有呢?”“发财!”“组个句子呗!”,“今年爸爸换了新车子,希望新的一年爸爸赚更多钱,我们家有更多的变化,我们大家都发财。”我们全家包着包子,可真开心。
晚上,我们全家看着春晚,一直到第二天凌晨才睡觉,妈妈说这叫守岁。我又长大了一岁,我一天天长大,我们家一天天更好,祖国一天天更强大。
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