告诉大家一个秘密:我会做西红柿鸡蛋面了!
今天,我刚回到家,妈妈就说:“来来来,崔大厨,今天考验你一下,你不是想吃西红柿鸡蛋面吗?正好我也想吃,你做一个!”“好,客官,请落座!”我信心满满地说。说完,我就走进了厨房。
我先拿了四个西红柿、两个鸡蛋和一袋挂面。
我们先用水冲洗西红柿,将它切成一瓣一瓣的,再放入锅中,用锅的好伙伴——锅铲,将西红柿炒出汁。最后,将“生命的源泉”——水,倒入锅中,还在锅里挣扎的西红柿和水,一起手拉手,变成了味道甜美的西红柿汤了。
接下来,就是挂面出场了。挂面已经迫不及待了。我将挂面均匀地放在锅里,热气直往上升。
最后,就是主角——鸡蛋!我两手拿鸡蛋,给了它们一个“爱的碰撞”。接着我潇洒的一扔,“砰”的一声,“两蛋”就成功入“西红柿海”了。
但是,我发现了“大海”上的“一叶孤舟”——一片蛋壳。我急忙拿起锅铲,找准位置,一下捞了起来……可是,啥?没捞上来!我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,脸上直冒汗(因为我又急又热)。最终,我想清楚了原因:因为锅底有很多气泡,而我刚一捞,气泡就把蛋壳“炸”走,所以我捞不着。
这次,我用锅铲把蛋壳“逼”到锅边,像将军拿着武器逼士兵投降一样。接着,一捞,轻轻松松就成功了。
面做好了,我先给妈妈盛了一碗,妈妈吃后赞不绝口。我也盛了一碗,尝了一口。哇!简直是“此味只应天上有,人间能有几回尝。”好吃到“爆”!
后来,我知道了:自己做的美食才最美味。
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