“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”空荡荡的大街上仿佛一夜之间多了几抹红，一串串火红的灯笼出现在树上、旗杆上、屋檐上，一声声祝福的话语出现在人们的对话中。就这样，春节来了。gdx倾述作文网

大年初一，我们一家早早起来就去外公家拜年。推开门，我就看到外公外婆笑眯眯的脸，他们把我拉进家里，指着厨房对我说道：“小璐，今天我们中午吃蛋饺！”我看向厨房，灶台上放着两个小碗，一个小碗里放着肉末，另一个小碗里盛着金黄的蛋液。gdx倾述作文网

外婆走进厨房，她拿出一个大铁勺，往上面抹了一点鸡油，我很疑惑，“为什么要用鸡油呢？”我问了问旁边的外婆。外婆微微一笑：“这是我研究出来的秘方，用鸡油做蛋饺会比一般的更香！”我恍然大悟地点了点头。gdx倾述作文网

接着，外婆拿出那个盛蛋液的小碗，然后用瓢羹兜满一勺蛋液放入铁勺，“滋滋——”声响起，外婆迅速将蛋液均匀地涂满铁勺。香气逐渐传遍了厨房之后，铁勺里蛋液也结成了薄薄的一层蛋皮。外婆便拿出另一个小碗，用筷子将肉末夹入蛋皮。等肉微熟，外婆就轻轻用筷子把蛋皮合起，一个小巧玲珑的蛋饺就做好了。gdx倾述作文网

第一个做好，我仍是目不转睛地看外婆做剩下的蛋饺，就这样，剩下的二十几个蛋饺就在香气四溢中和我对外婆不时的提问中完成了。一个个蛋饺盛入盘中，好像都在朝我微笑。gdx倾述作文网

很快，蛋饺就端上了餐桌。一个个金黄的蛋饺摆在雪白的盘子里，我忍不住赞叹道：“我看这蛋饺真像一个个金元宝！”外公说：“难道不是更像一个个挺着肚子的士兵吗？”全家忍不住都笑了起来。我看着碗中的蛋饺，问道：“外公，那我们为什么要吃蛋饺啊？”外公夹起一个蛋饺，笑着回答了我：“有人说，蛋饺是客家人发明的，因为南方没有麦子，就做不出北方的饺子，客家人也就想尽办法，做成了这样一盘独特的美食。而且你刚才也说对了，蛋饺的寓意就是招财进宝，模样也与金元宝十分相似。”gdx倾述作文网

我夹了蛋饺，点了点头，将它放入嘴中，我心里不禁想：每个美食都有它自己的来历，也是我们家乡独特的风俗。每一个风俗都是我们中国灿烂文化的一部分，里面积淀了我们中国人的智慧。靠着这些，我相信，明年一定会更好，一年更比一年好！gdx倾述作文网