虽然炎热的夏天来了,可是作为资深吃货的我还是胃口不减,突然想吃牛排,瞬间就能流口水。苦苦哀求爸爸,终于答应我,但是他要求我自己动手,这对我来说还是有点挑战,但是怎能抵挡美食的诱惑呢!
说干就干,我顶着烈日到超市买了几片适合儿童吃的牛排,都是半成品,需要自己动手煎制,挑了黑胡椒和番茄味的,马不停蹄的赶回家。
到家后,我迫不及待的打开包装,牛排,稍微解冻,拿出番茄酱,胡椒粉,洋葱切丁,一切准备就绪。接着,缓慢打开天然气,放上平底锅,等锅热了,滴少些油,然后把牛排放到锅里,顿时,滋滋滋的声音伴随着油烟就响起来了,牛排在锅里欢快的唱起了歌。大概过了三分钟,我把牛排翻了个面。现在,牛排的一面已经由淡红色变成了深褐色,随后,我用锅铲把牛排压一压血水就一下子被挤了出来、再煎一会儿,浓郁的香味扑鼻而来,引得我直流口水,希望马上可以品尝,不过爸爸说好饭不怕晚,我努力的克制着自己,告诉自己:要耐心的等待,所有努力都不会白费的,美味很快就有了,要是不熟,吃坏肚子可得不偿失啊。
又过了一会,这一面也变得焦黄,我又翻了两次赶紧关火,手忙脚乱的拿出来放在盘子里,抹上番茄酱,最后撒上些胡辣粉,新鲜美味的牛排就出锅了,为了好看,我又在旁边放上西兰花和洋葱丁,哇偶,和餐厅的简直一摸一样!
慢慢切成小块,细细的品尝,真是人间美味啊,看来自己动手丰衣足食。如果爸爸妈妈可以帮我记录整理过程,我是不是可以做一个美食小博主啊!
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