随着时代的快速发展，人们的生活水平不断提高，春节已经和平时相差无几，我仿佛已经忘却春节的年味儿了。今年，我却顺着烧高粱酒的香热气息，寻回了浓浓的家乡年味儿。Elj倾述作文网

正月初三的早晨，我在一阵喧闹声中醒来，忍不住推开窗户看个究竟。一阵香气扑面而来，那是一种特殊的气味，好似把香甜与咸涩搅合在一起了，它牵着我的鼻子向下看去，哇，这是什么场景！几个笨重的铁制大容器由管子连接，正轰轰作响；一个容器下烧着熊熊的火，旁边还堆着小山一样的渣堆子；一个铁架滴滴答答有液体滴落。我哪里见过这样的景象，好奇心驱使我“噔噔噔”地往下跑。Elj倾述作文网

匆匆吞咽下早饭，就拽着爸爸往外走，一路小跑到门口的场地。爸爸笑了笑，说：“原来是想看烧酒啊，走吧。”烧酒？有意思。我心中充满好奇，跟着爸爸走到铁架前，爸爸弯下腰，指着一袋袋用细网装存，紧紧挤压在一起的粮食，说：“这是附近农民特地种来做酒的高粱，就等过年拿来做成酒来年可以喝！”随后爸爸又和我介绍了做就的过程“首先高粱掺上酒曲，搅拌均匀后发酵一些时间，然后上锅蒸把原液提出来，再对原液提纯一次，酒就做成了可以封存起来。残渣就堆在那边，可以用来喂鸡鸭”我顺着手指的方向望去，是那个“小山堆”“哦……原来做酒看着简单过程确实很长又费力”这新奇的场景，让常年待在城市的我兴奋不已。这是农村特有的一道风景呐！Elj倾述作文网

“呜——”一束白气直挺挺地冒出烟管，好似火车的鸣叫。爸爸拍拍我的肩膀，说：“你现在多幸福，不愁吃喝，还能接触到这么多新鲜事，这要我们以前，谁家还自己烧酒啊！”“啊？”我困惑地抬起头。就是在以前，也不至于喝不起酒吧？这时，正在封酒的大伯开口了：“我们小时候连吃都吃不饱，哪来这么多余粮做酒啊！现在生活有保障了，大伙特地种点高粱来烧酒，喝着开心！”围观的长辈们也纷纷点头，议论起当年的艰辛苦乐来。我相信，未来的中国会更好！Elj倾述作文网

从爷爷奶奶那辈的疾苦，到父母那辈的温饱，再到现在的吃穿不愁。是时代在进步，新中国在发展！当时连酒都不舍得喝一口的年轻小伙，长成能自己烧酒的壮汉，他们见证着祖国的兴盛与伟大，改革与建设。我儿时落后破败的村子，成了热闹拥挤的小镇。这一切的背后，是祖国宽大的臂膀与支持，促进着我们步入更美好的明天！Elj倾述作文网

生在新中国的我们，应时刻铭记祖国一路走来的艰辛，以新中国伟大复兴愿望为目标，不断努力、奋进。祖国的未来属于新一代的青少年们，我们将担起祖国的重任，共同建设和平美满的幸福家园！Elj倾述作文网