临平新区正在积极打造大运河这张“金名片”,塘栖作为大运河上的千年古镇,有着深厚的历史文化底蕴。我们欣然来到塘栖古镇,寻找这里特殊的年味。
走进塘栖古镇,街市上挂满了一串串红灯笼,远远望去一片红通通的热闹景象。各种摊位的店小二都在卖力地吆喝着:“来!瞧一瞧哦!”我迫不及待地跑到一家吹糖人的店铺前,只见店里挂满了各式各样的糖人,看着十二生肖的糖人儿,我十分好奇,很想试一试,“老爷爷,今年是虎年,请帮我吹一个小老虎小糖人吧!”“好勒!”老爷爷边答应着,边从水桶里取出一个糖块,麻利地揉成圆球状,熟练地捏出一根糖管子让我吹。我鼓圆了腮帮使劲地吹气,我边吹,老爷爷边配合着捏造型。只见他先揪出了小老虎的两只扁圆形的耳朵,然后轻轻地捏出了手和脚,又取了一个小糖块捏成了一个“王”字贴在小老虎的额头上,一个栩栩如生的“糖老虎”就在他手里诞生了。老爷爷笑着说:“孩子,趁热赶紧吃了吧!”“才舍不得吃呢!虎年是我的本命年,我要带回去留个纪念!”我十分爱惜地说。
随着一阵阵美食的香味扑鼻而来,我挤到了“老刀糕点”铺前,看着琳琅满目的各色糕点,我有点不知所措。售货员微笑着说:“过年当然要吃年糕啦!一年更比一年高呢!”“这是刚出炉的桂花年糕,来点尝尝吧!小姑娘,我们后院正在打年糕,要不要去看看?”我高兴地点点头。随后她把我引到后院中,只见院子里放着几个大口的石臼,几位大婶捧着刚蒸好的糯米糕团从大灶前走过来,将糯米糕团放入石臼。两位大叔拿着大木锤轮番上阵,使劲地锤着,石臼里发出“砰砰砰”的声音。不一会儿,一块大圆盘似的年糕就打好了。大婶们把年糕搬到桌上,撒上香喷喷的桂花,娴熟地切成形状相似的方块,随手给了我一块。我细细品尝着,这年糕韧劲十足,香糯带甜,很有嚼劲,现做的年糕口感就是好,让我感受到满满的年味。
身临其境,感受水乡古镇的年俗,也是对传统文化的深入了解,不是吗?
本文地址:水乡古镇的年味http://www.3399wenxue.comhttp://www.3399wenxue.com/a/112498.html
猜你喜欢: