一朵朵绚丽的烟花,把天空装饰地五彩缤纷;一个个火红的灯笼,把回家的路照亮;一张张灿烂的笑脸,把温暖传递到每个人心底。——题记
春节快到了,俗话说:“百里不同风,千里不同俗”。全国各地各具风格,各有风俗。爷爷老家在杭州建德,老家过年的气氛愈加浓烈。家家户户、大街小巷到处充满了“年味”。
年味是喜庆的红和闹
尤其是在农村,这“年味之红”更是随处可见。红色自古以来是中国的吉祥色,更是过年的喜庆颜色。门口高高挂起的大红灯笼、一幅幅醒目的红色对联、一个个大气的红福字、一串串红鞭炮、一个个红包……除了万象更新的景象和随处可见的红,还有响彻云霄、彻夜未眠的鞭炮声;孩子们相互追赶嬉戏的欢笑声;热气腾腾年夜饭上的团圆欢聚声。
年味是古老的风俗
老家的年味还保持着比较传统的风俗。爷爷奶奶这一辈特别讲究,除夕吃年夜饭,总是关上门,没有吃好之前,主人都不开门。据说这一天,连外面的鸡鸭都要早早回笼。吃年夜饭的时候,爷爷奶奶总是千叮万嘱,让我看好碗筷,千万不让碗筷掉地上。我每次总是小心翼翼地吃饭,一家人吃好饭,才能开门放鞭炮。
年味是美食的味道
外面雪花飘飘,屋内老人们围着火炉烤火,一口大灶,噼里啪啦,柴火正旺,奶奶开始做豆腐了。每到过年,奶奶就会亲自做手工豆腐,自家种的黄豆做出的真正手工豆腐。祭祖的时候,这个豆腐上就会贴上正方形红色的纸,红纸上还插上翠绿的松柏树。松柏常青、健康长寿本身就是好寓意。做圆子,年夜饭的必备菜,用番薯粉做的圆子,里面有各种美味的馅,代表团团圆圆。最有传统特色的是祭祀用的鸡,尾巴上总是留几根鸡毛,整个大大的猪头后面还要留根猪尾巴。还有各种其它美食,黄金包、金元宝、土索面……
在阖家团圆的新春佳节里,我们感受家乡浓浓幸福的年味同时,把深深的祝福送给那些默默奉献,守护万家灯火,保卫国泰民安的防疫英雄们。他们的负重前行,才换来我们的岁月安好,团圆幸福。
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