篇一：端午包粽子作文
马上就到端午节了，段老师安排我们今天回家学做粽子，明天带去学校跟大家分享。以前我们从没有参加过这样的实践活动，所以我很兴奋。查阅了资料我才知道粽子不是只有三角形，还有长方形和多边形等。味道上也有不同，南方主要吃咸粽，比如：鲜肉馅和咸蛋黄粽。今天，我们家要包的是蜜枣馅的甜粽子。
由于我们都是第一次包粽子，所以我在网上搜集了小视频学习包粽子。看着操作挺简单，我心想：“不就是拿这个粽叶包上米就行了吗？看着吧，明天带去学校的粽子一定是我包的形状最好看。”话不多说，我们先做好准备工作，首先把糯米洗净泡三个小时后捞出，再把粽叶洗干净后用热水泡十分钟，最后准备蜜枣。
接下来“万事俱备，只欠东风”，到了最重要的一步——包粽子。首先，我把粽叶两端折成一个倒三角状，再把粽叶两端的尖子给剪掉。这时的粽叶近似一个长方形。再把两片粽叶交叉平铺在案板上，这时的粽叶像一个羞滴滴的小姑娘，好像在害羞的问我们：“你们要给我包上什么馅呀？包蜜枣馅的甜甜蜜蜜最好吃啦！”再把粽叶的两端折一下，用手再压一下，再把糯米填满粽叶。可就在我拿线绑了这个粽子时，突然！所有的糯米都从两边挤出来了。我受到了挫折，顿时失去了耐心，气得把粽子重重的扔在桌上，气呼呼的坐在椅子上。这时妈妈过来劝慰我：“没事的孩子，我们只要思考过程，哪里做的不对，改正过来就好了。”我朝妈妈点了点头，又看了一遍教程，找到了失败的重要原因。于是我又重新做了一遍，到绑线的那一步，我小心翼翼的把线绑得不松也不紧。一个个可爱的小粽子就包好了。
最后开始煮了，冷水下锅，水要没过粽子。过了很长时间，粽子终于散发出了一阵阵香味，粽子外衣的颜色是翠绿翠绿的，像翡翠一样。剥开它，那翡翠一样的外衣里面是一颗颗明亮而光滑的珍珠，珍珠里面还有一颗颗火红的玛瑙。我高兴的一蹦三尺多高，急忙拿去给爸爸品尝，爸爸尝了一口说“太好吃了！甜而不腻，糯米又香又粘！”说完，高高地竖起了他的大拇指。
通过这次包粽子，我明白了一个道理“失败乃成功之母”。如果我们遇到困难，不要乱着急，要仔细思考到底是哪里做错了，这样就会到达成功的彼岸。
篇二：端午包粽子作文
五月五，过端午。每年的这一天，家家户户都要包粽子，我们家也不例外。
在买食材时，我疑惑地问道：“妈妈，为什么端午节要吃粽子呢？”妈妈耐心的讲了起来。因为在民间有这样一个传说：农历五月初五，屈原投江殉难后，百姓们把装在竹筒的米饭投到江中，祭奠屈原。后来有个人对他们说你们每年祭的竹筒米都被蛟龙吃了。今后可以用艾叶塞在竹筒口，再用五色绳系牢，蛟龙就不会吃了。人们把这个食物取名为粽子。所以端午节要吃粽子。”听了妈妈的话，我这才知道端午节还有一个这样的传说呢！
包粽子的食材真多，粽叶、糯米、红枣、豆沙一应俱全。妈妈先把食材处理了一下，糯米要泡四小时以上。吸收水分以后的糯米粘性才能释放出来，粽叶要把它洗净，表面沾水不能擦干。食材都处理好了，要开始包粽子了。妈妈先拿出两片粽叶只用了三两下，便把粽叶变成了一个圆锥形。我也不甘示弱，拿出了粽叶模仿着妈妈做了起来，没想到却做成了一个漏斗。妈妈看了说：“不对，应该是这样。”纠正了一下我的错误才完成了第一步。接着我们又往圆锥形的粽叶里放糯米和红枣。我三下五除二就做好了。可是到了把粽叶的上面盖上时，我怎么关也关不住？我急得手忙脚乱，心都要提到嗓子眼儿里了，不得不向妈妈请教。妈妈说：“你的糯米放多了！应该少放点。”我听了妈妈的话把糯米取了出来，才盖了上去。“耶！终于包上了。”我的心快乐的压抑不住。“万事俱备，只欠东风”没错，只差最后一步了那就是绑绳子。我想：绑绳子有什么难的，不就是把绳子绑在粽子上吗！可是一会儿我却大哭起来喊着：“妈妈，为什么这个绳子总是往下滑呀！绑不住！我不包了！”妈妈温柔的对我说：“孩子不能这样，做事情不能半途而废，我交你。”妈妈说完，我才肯继续包下去。“哦，原来是这样啊！”我破涕而笑。
到了煮粽子的时候。粽子们纷纷跳下锅，仿佛在锅里举行选美大赛，都争先恐后的说看我多漂亮。“熟了”妹妹大喊道。妈妈把粽子放在盘子上，我忍不住粽子的诱惑，直接上手拿了一个。妈妈说：“太烫了，等一会儿再吃。”我迫不及待地尝了起来，我说：“这肯定是全世界最好吃的粽子。”妹妹和妈妈都笑了起来。我们一家人在桌子上吃的可开心了。
篇三：端午包粽子作文
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄……”每当耳边响起这首儿歌，就不禁让我想起了我最喜欢的一个传统节日——端午节。
端午节源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。后来战国时期楚国诗人屈原在端午抱石跳江自杀，后人将端午节作为纪念屈原的节日。端午节的习俗也各种各样，丰富多彩，比如赛龙舟、吃粽子，采草药、挂艾草……今年的端午和以往的端午截然不同，因为，今年我们要亲自动手包粽子呢！这是段老师给我们安排的特殊作业，还要举行班级“粽子分享会”。
提起粽子的种类一定能够让你头晕目眩，眼花缭乱。粽子的口味南北方也有很大不同，南方的粽子口味一般偏咸，鲜肉粽是南方的代表。而北方的粽子口味一般偏甜，大多数是糯米粽子。粽子的学问真是多啊！
看着桌子上包粽子的食材，红彤彤的蜜枣像一颗颗晶莹闪烁的玛瑙；大大的粽叶像一条条绿色的孤帆在碧海里遨游；珍珠般的糯米在碗里玩要，似乎谁也阻挡不了他们的快乐。我以迅雷不及掩耳之势的速度吃饱饭，就迫不及待想赶紧动手包粽子来展示出我的实力了。妈妈在一边指导着我：”先往左转一下，再向右扭一下。放上糯米和枣，再用粽叶包裹起来……”哎呀！这难道不就是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛？我开始学着妈妈的样子包起粽子。我先把糯米塞进粽叶里，可是糯米就像一个个淘气的小孩子一粒接着一粒像玩滑梯一样从粽叶底部滑下来。我皱紧眉头，把从桌子上一粒粒捡起来，苦思冥想他们为什么会偷偷溜出来呢？哦，恍然大悟，原来是我的粽叶方向转错了呀！我连忙改正这个错误。经过我不懈的努力，一个小巧玲珑的粽子诞生了。
我怀着激动的心情把它送到了锅中，那种期待粽子煮熟的心情就仿佛正在盼望一个婴儿的出生。在经过一个小时的漫长等待后，我的小粽子终于出锅了。我小心翼翼脱下它翠绿的外衣，雪白的糯米和鲜红的蜜枣一下子出现在我的眼前。我的口水不觉流出来。凑近一闻，一股清香扑鼻而来。我轻轻地咬了一口，一丝甜味涌上我的心头，像置身花蜜之中，我忍不住多吃了好几个粽子。我们一家人围在一起，吃着软糯糯的粽子，满满的幸福感。
这一次包粽子活动，不但让我获得许多关于端午节的知识，同时陪养了我的动手能力。我喜欢端午节！
篇四：端午包粽子作文
过几天便是端午节了，老师让我们学习包粽子，我不禁想起一个童谣“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”。小时候一直不明白为什么端午节有吃粽子这个传统风俗，后来才知道，在战国时期，楚国大夫屈原因为劝说楚王没有成功，忧愤跳江，楚国百姓怕鱼儿吃了他的尸体，于是把糯米包成团扔到江中。后来，端午节就成了中国的传统节日，包粽子也成了端午的活动之一。
粽子不仅形态多样，而且口味众多。主要有甜咸两种口味。甜味的有白水粽，蜜枣粽，赤豆粽等。想到这么多粽子，我就忍不住垂涎三尺。哎！只是太可惜了，我可吃不到这么多粽子，真是让人怅然若失啊。不过，今天我就要亲自动手包粽子咯！猜猜，我会包什么味道的粽子呢？嘿嘿，相信聪明的你们一定能猜出来！就是加入我们当地最有名的金丝小枣的蜜枣粽子。
首先我把两个粽子叶的头和尾都剪掉，把它们叠在一起，然后卷成一个圆锥形状，放上三分之一的糯米，再放进一颗蜜枣，然后用糯米把它装成九分满，把剩下的部分向下折起来，最后用线缠起来，一个粽子就包好了。虽然看起来外形有点丑，但味道应该不差吧！后来，我又做了几个，都很成功，简直一个比一个好看。但是做着做着，运气便不好了，当我准备缠线时，但因为我拽错了线，导致整个粽子全掉到了地上散架了。我很沮丧，妈妈在旁边安慰我：“没关系，你可以再做一个呀！”
等全做好了，妈妈把我的粽子作品一个一个地放进锅里时，我便开始幻想粽子煮熟以后的样子，一个个饱满的三角粽子从滚烫的锅里出来，散发着淡淡的香味，弥漫在整个屋子里，让人垂涎欲滴。可是事实上，不是这样的。当我兴致勃勃地打开锅盖时，忽然发现很多粽子都散开了，妈妈看着我苦笑不得的表情，笑了笑说：“没关系，毕竟这是你第一次做嘛，看起来不好看可能并不影响好吃呢！”然后我满面春风地盛出几个，解开绳子，糯米晶莹剔透的身体便从深绿色的衣服里露出来，每一个米粒都散发出无尽的诱惑，让人忍不住在它洁白的身体上咬上几口，但那洁白的身体又让人无从下口，真是矛盾呀。最后我还是轻轻咬了一口，一股清甜充满口腔，让我忍不住眯了眯眼，好甜呀！我所有的不愉快瞬间烟消云散了。
直到现在，那股清甜仿佛还在我的口腔回荡，包括吃到自己亲手做的粽子时的满足和喜悦的心情让我久久回味，我真的爱上了包粽子！爱上了端午节这个传统节日！
篇五：端午包粽子作文
听见关于粽子的话题，我们一定会第一时间想到端午节，那么这端午节是怎么来的呢？我根据查阅资料了解到：屈原是春秋时期楚怀王的太臣，忧国忧民，但是屈原看到祖国被侵略，心如刀割，在5月5日投江而死。屈原死后，百姓纷纷来到汨罗江找屈原，打捞屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团投入江中，鱼虾蟹吃饱了，便不会吃屈原了，后来为怕饭因为蛟龙所食，人们用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成了粽子。
在这个端午节，我们不再像之前一样买粽子，而是打算自己包粽子。包粽子，最重要的是买食材，今天放学的时候，我看见我家长没来，心里真是焦急万分，焦头烂额，过了好一会儿我才看见我妈妈来到接送区。我沮丧的上了车，询问我妈妈食材准备的怎么样了。没想到，我妈妈晚来的原因竟然是为了给我买粽叶和糯米，突然一种心酸涌入心头。妈妈接到我之后，和我说她去过很多个市场，但都没有买到，后来我和妈妈一起去了另一个市场。终于买到了深绿色的鲜粽叶和白白胖胖的糯米。就这样我们高高兴兴的回家了。回到家之后我把可可爱爱的糯米和红枣泡在水中，然后我便回房间写作业了。大约过了差不多一个小时吧，作业写完了，可是那糯米却还没有完全泡开，我心想：“应该要泡到半夜了吧！”之后就定了个闹钟，便先眯了一会儿。感觉时间过得好快呀，明明过了一个小时，却感觉只度过了十分钟而已，就这样我起床，去厨房拿了几个大小差不多的盆子，之后我便把食材放在了盆子里。因为能力有限，所以只能做最经典的味道了——红枣味的粽子，因为我买的粽叶是鲜的，所以买完之后用清水洗洗便可使用了。我第一次做没什么经验，我下载了好几个包粽子的视频，反反复复看了不下十遍，却还是不会包粽子，只好一点一点尝试，第1次尝试的时候手法生疏，漏了好几次米，但是我坚信这一定是不够娴熟的原因！所以我一遍又一遍，一直包啊包…包好了一个，但是缠线却又把我给整迷糊了，怎么系也系不好，我只好去寻求妈妈的帮忙，最后在妈妈的帮助下，我终于成功的包好了一个，我就乘胜追击，接着包了一个又一个，形状各种各样，有三角形的，有四边形的，有不规则型的…卖相也不是很好看。
包完之后我便去烧水了，把粽子这个小逃兵放进了沸水中，它一定跑不了了！过了大约两个小时，香喷喷的粽子终于出锅了。
我随手打开了一个粽子，那粽子还真是不听话，不仅把米粒粘在了粽叶上，还弄得我满手都是，我要赶紧把这粽子吃了，不能让他祸害其他人！我便咬了一口这粽子，好像是喜欢我，非常喜欢在我的手上玩耍，怎么弄也弄不下来，而且还特别黏牙。吃完之后，虽然唇齿留香，但是弄到手上洗不下来，这件事让我很烦恼。
我询问家人对这粽子的评价，收获了家人的一致好评。这粽子可是让我包了整整一个半小时呢，“慢工出细活”这句话果然没错。
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