我最喜欢过年，因为过年就能放假，就能和爸爸一起回老家去玩。但是今年，唉！讨厌的疫情让我的“大计”泡了汤。不过留在杭州过年也很不错，因为能吃到我最喜欢的八宝饭。2bt倾述作文网

说起八宝饭，那可是我家过年的“保留节目”。我的外公外婆是北方人，而他们又在杭州生活了很多年，因此我家的年夜饭上即有北方特色的饺子，又有杭州特色的八宝饭，而我就特别喜欢八宝饭。2bt倾述作文网

八宝饭的外形像一只倒扣的大碗，外层是雪白软糯的米饭，米饭上嵌着青红丝、瓜子仁、核桃仁、葡萄干等各种好吃的干果，米饭里面包裹着香甜的细沙，一口下去，满嘴都是甜蜜的味道。2bt倾述作文网

外婆告诉我，以前过年的时候，八宝饭都是自己手工制作的。从副食品店买来糯米，在水里浸泡一天，然后上锅蒸成糯米饭。拿一个大碗，在碗底抹一层猪油，把事先买好的北京果脯挑一些出来均匀的铺在碗底。这时要特别注意颜色的搭配，一条青丝，一条红丝，一块金桔，一块蜜枣，好看又喜庆。待糯米饭晾凉后，盛一勺到碗里压平。然后放细沙，自家做的总是厚厚实实的放一大块。最后再铺一层糯米饭，吃之前把碗倒扣过来，一份八宝饭就大功告成了。因为做起来繁琐，所以以前只有过年时才能吃到。现在就好了，真空包装的八宝饭哪里都有卖，种类也越来越多，血糯米、奶黄、爆浆……只有想不到，没有做不出，不过大家还是最爱传统的八宝饭。2bt倾述作文网

除夕晚上，我们一家五口在家摆了一桌丰盛的年夜饭。大家围坐桌前，一边享用着美食，一边看着春晚，别提多惬意了。我不知不觉吃了很多，但当那盘热腾腾、香喷喷的八宝饭上桌时，我忍不住又挖了一大勺。席间，奶奶从江西老家打来视频电话，我塞了一嘴的八宝饭，只能含含糊糊的祝奶奶新年快乐。大家哈哈大笑，我也觉得很开心，还有种说不出的安心。2bt倾述作文网

是啊，虽然疫情把亲人们分开两地，但亲情是无法阻隔的。只要能看到大家的笑脸，知道彼此安好，就是新年最大的开心啦。此心安处，即是吾乡。2bt倾述作文网