篇一：寒假我学会了_______400字作文
今天是我煮饭的第N天，最近我学会了煮饭，知道了煮饭的要领，今天我就来分享一下我煮饭的经历吧！
那天，老爸说要教我煮饭，让我学会更多技能，我心想：明明是不想煮饭，但是我还是去学了。
老爸给我讲了步骤，首先我要挖两碗米放进锅里，再把锅放进水槽里，用水先泡，看见水里头模模糊糊，看不见米粒，老爸说这是没洗干净，我又把水给倒了，再往锅里倒水，这次水比上次干净了很多，再把水倒了，这次水比上次干净多多了，明亮透彻，任何一个地方都能看得清清楚楚，老爸说这样就可以了，把水再稍稍倒掉一点，只要比水高2到3厘米就够了，如果水留的多了，就变成粥了，如果留太少的话，那米饭就会很干。
所以水留得刚刚好，才能吃上香喷喷的米饭，接着把锅拿出来，找一张餐巾纸，把锅面还有锅底擦干净，这样就完成了一半多了，把锅再放进锅里，再打开电源，关上盖子，调成煮饭，就大功告成了！你们学会了吗？拜拜
老妈说开学后，我回来要先蒸好米饭，这样她回来只要炒菜就可以
篇二：寒假我学会了_______400字作文
在成长的过程中，有许多不会的事情要去学，这其中蕴含着多少快乐与幸福，而在这个寒假，我学会了做饭
那是一个星期天，爸爸妈妈都不在家，只有我一个人在家，做完作业后，我的肚子咕咕叫了两声，我知道，是我饿了，可是家里没有吃的，我能怎么办呢？所以，我尝试做饭。我看了一眼冰箱冰箱里面有西红柿，鸡蛋，我决定做一份西红柿炒鸡蛋。我学着妈妈的样子，系好围裙，开始忙起来，首先，先把西红柿洗干净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，再加一点盐，把西红柿切成块，把油倒入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中，又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜倒入了盘子里，这一道菜就做好了。但是只有菜可不行，于是我又在厨房里面抓了一把米，把米洗干净，放在了电饭煲中，加入一点水，开启了蒸饭模式，没过多久，我的米饭也蒸好了。我看了看我第一次的厨艺，点了点头“嗯，还不错。”我把饭盛了出来，尝了一口，很好吃。没想到第一次做就成功了。
爸爸妈妈回来以后，问我饿不饿？我把埋在碗里的头抬了起来，嘴角还有几粒米饭，他们看到了笑了笑，说道“看来你自己已经会做饭了。”
在这个寒假里，我学会了做饭。
篇三：寒假我学会了_______400字作文
周可昕
今晚是除夕夜，妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看，看见妈妈又忙又累。我心想：我帮帮妈妈包饺子吧。我一脸兴奋地说：“妈妈，我帮你包饺子吧？”妈妈说：“你还不会包饺子呢。”我说：“我可以学，教教我包吧。”在我的软磨硬泡下，妈妈还是同意了。
开始和面了，妈妈先把面和成一个面团、又把面团搓成一个的长长的圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿，就可以包饺子了。
我左手先拿着皮，右手拿着筷子，夹馅儿先包了一个，结果馅大多，露出来了。妈妈告诉我：“你放的馅太多了，下次要注意一些。”我说：“好的。”我又拿了一个皮，开始包了起来。这次包得差不多，反复包了好几次，终于包出了一个我满意的。
开始下饺子了。一会儿浓浓的香味出来了，我迫不及待地掀开了锅，一个个白白胖胖的“雪球”浮在水面上，饺子终于煮好了，我吃了一口，非常香。有的饺子馅少，有的饺子肉很多，也有的饺子怪模怪样……但我吃得有滋有味，心里美滋滋的。
通过这次包饺子，让我明白了：做任何事情都会遇到困难，只要努力坚持，认真对待，不会被厄运打垮，再困难的事情，也会变得很简单。
篇四：寒假我学会了_______400字作文
春节到了，剪、贴窗花是我国传统的庆祝春节的方式之一，不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性，欣赏性与实用性于一体，深受百姓们的欢迎。我望着窗户上我亲手剪出的窗花，感到欣慰的同时，想起了几天前我剪窗花的情景……
我在妈妈的“怂恿”下，拿起了剪刀和纸，心中不屑的想：不就是一张纸折几下，拿剪刀按规划好图案剪剪嘛，那还不简单？可是很快我就发现了问题所在：一是“折”，若折不平不齐，那即使剪得再好也不会使图案对称；二就是“剪”，要是留得太多会不美观，要留得太少又容易剪断。在与剪刀和纸大战了约半个小时后，“顽强”的我已放弃了垂死挣扎，不情愿的且不甘心的向妈妈请教了起来。
妈妈见我已在崩溃边缘排徊着，语重心长地对我说：“做任何事都是会遇到难题的，缺的永远不是方法，而是自己面对问题时的决心和耐心。”听完这番话，我深深的吸口气，让自己的心慢慢沉淀下来，还别说，功夫不负有心人，在一小时后，我成功的剪出了第一个完整的、完美的窗花。有了经验，剩下的几个窗花也肯定能“拿捏”住了，不一会儿，便完成这几个“杰作”，不禁在心中暗暗佩服自己。
真可谓“世上无难事，只要肯攀登”！
篇五：寒假我学会了_______400字作文
廖梓晗
字典里说宽容是包容，容纳的意思。而有人说宽容他人是一种志高无尚的美德；还有人说宽容是一种品行的修养；也有人说宽容是对待生活的态度。我认为宽容是一切事物中最伟大的。
几天前的一个上午，我一如既往的坐在房间里写作业，也不知从什么时候我就心不在焉了。随手拿起姐姐的地球仪玩起来，突然“嘭”的一声，地球仪掉地上裂成两半了。我急忙捡起地球仪并按原来的样子装好放回原位。本想着这样应该可以瞒天过海，到了下午的时候还是被姐姐发现了，起初我一直不承认是我弄坏的。无奈在姐姐的强势逼问下我招了，就拿起自己的零花钱甩给姐姐说赔给她，可姐姐却生气的说她不稀罕我的钱，我的脸一时僵住了。
爸爸看到这种状态就过来让我去买一个新的给她，这时姐姐却说：“不用了，我已经原谅他了，只不过他刚刚的态度让我很不舒服而已，不过谁让他是我弟呢！”爸爸开心地笑起来说“这才是好姐弟嘛！亲人之间就是要互相宽容，但也要勇敢地承认错误。”
此刻的我终于领会了宽容在生活中的重要性。在以后的生活中我也要用宽容的心态和同学们友好相处！
篇六：寒假我学会了_______400字作文
张嘉祥
每当我吃上妈妈亲手包的饺子，我真不好意思。我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃，真叫人过意不去，我想要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是，妈妈到市场买了一斤饺子皮，回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理的对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待的拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起了一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎么做，妈妈，摸摸我的头，说：“尘尘，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做的最好的”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子，要我模仿着他来做，我继续做了三次，终于做好了。虽然做的没有妈妈的好看，但是我总算学好了。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做的更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
篇七：寒假我学会了_______400字作文
莫影萱
寒假期间，我掌握了一个新技能——包饺子。
除夕那天中午，妈妈拿出准备好的肉馅，开始擀饺子皮，包饺子。擀饺子皮是我最拿手的不一会儿就擀了一大堆，接下来该包饺子啦！我先拿起一张饺子皮，用筷子往皮里加了许多馅。没想到我刚捏上一边，馅就从另一边漏了出来，我急忙用手将突出的馅按到皮里，再把皮捏上。可这边刚捏上，馅又从另一边探出了头，我急忙又去补救。好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈已经包了四个了！我的饺子活像一个还没上战场就倒下了的逃兵，可妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”。
我气的一屁股坐在椅子上，这时，我脑海中浮现出一句名言：世上无难事，只怕有心人。我想了想又站起来。妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然啦！”说着，又拿起一张饺子皮。妈妈见了，就认真的给我示范了一下。我找妈妈的样子去包，先把饺子皮放在手心上，然后一些馅，用手把皮的两边合起来，在中间捏一下最后从右向左均匀的一下一下把皮捏紧。
晚上一家人围在桌前，一边吃着饺子，一边看着春晚。吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了。
从这件事中，我明白了：不管做什么事，遇到了怎样的困难与挫折，只要不灰心，就一定能战胜困难。
篇八：寒假我学会了_______400字作文
厨艺是一个能让生活变得简单美好的东西，在这个寒假我学会了——番茄炒鸡蛋。
一天，我吃了妈妈做的番茄炒鸡蛋，那味道可真是太美味了，我真想学会这道菜，于是，我撸起衣袖，准备学习起来。
我先洗了两个红彤彤的西红柿，把它们放进热锅中，方便去皮。接着，把鸡蛋打进一个碗中，搅拌均匀后倒入锅中，再把西红柿切成丁状，与鸡蛋一同翻炒，放上葱花、蒜末，最后撒上适量的盐，一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了，我激动的把这道刚做好的菜端给妈妈品尝，她尝了之后，说跟大厨一样好吃，我开心极了！
第二天，亲戚来到我们家，到午饭时间，妈妈便让我炒这道菜给大家吃，这次因为内心骄傲，我总感觉少了哪道工序，做完后我让妈妈尝了一口，她直接吐到了垃圾桶。怎么会这样？昨天还好好的呢！我苦思冥想，终于想到了，原来是我忘记放盐了。我重整旗鼓，大家纷纷品尝我做的菜，没过一会儿就光盘了。
在这个寒假，我不光学会做番茄炒鸡蛋，也懂得了一个道理：不管做什么事都不会一帆风顺，凡事都要坚持，才会成功！
篇九：寒假我学会了_______400字作文
彭丽静
每当看到那一幅幅栩栩如生的剪纸作品时，我就回忆起自己第一次学习剪纸的情景……一节美术活动课上，老师满面春风地走进教室，对我们说：同学们，这节课我们要学习剪纸。听了老师的话，我心想：今天可要一显身手！因此，我信心十足。
我先拿了一张亮晶晶的彩纸，然后在纸上画了一个在吃竹子的小熊猫，我拿着剪刀，先沿着轮廓把小熊猫的身子剪好，又剪了小熊猫的眼睛，面前一切都很顺利，我不禁有些有些沾沾自喜。
该剪小熊猫熊猫吃的竹子了，呀！这么细，怎么剪呢？没办法，我只好硬着头皮剪，一不小心，小熊猫吃的竹子断了，这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁，手也有些发抖了，剪另一条竹子，哎呀！又断了，真是前功尽弃，之前的努力不都白费了吗？我像一个泄了气的皮球，垂头丧气地坐在椅子上发呆。老师安慰我叫我坚持努力。
我也觉得老师说得对。于是，我又重新开始了。这次剪得格外认真，尤其是竹子。我终于剪完了，我高兴得得手舞足蹈。
一幅小小的剪纸，却让我明白了一个道理：遇到困难千万不能泄气，要坚持不懈，才能到达成功的彼岸。
篇十：寒假我学会了_______400字作文
我们回老家了，从老家回来时，我真是收获们了，还学会了骑电动车。
我们刚刚到姥姥家，就见张安琪骑着一辆电动车滴滴滴的开过来。迎接我们，从那时起，我就下定决心，一定要在姥姥家学会骑电动车。
起初我还是不敢学，因为怕像刚学骑自行车的时候一样。所以当时我是心惊胆战，打死不学，可是我一看，比我小两岁的张安琪都会骑了。而且他还笑我，说我是大小鬼，我一怒之下上了电动车，想追上他。可刚一坐上，我就看见他骑着另一辆电动车怼墙上了。我也不再学了。
直到一天，爸爸妈妈又把我花言巧语骗上了电动车，说什么会骑自行车，就会骑电动车了，我那时一听现象，我已经会骑自行车了，应该也会骑电动车。而我那时又不想被嘲笑，就硬着头皮去学电动车，只见我心平气和，眼神坚定，全身紧张，忽一拧把嗖电动车没电了。我们也只能被迫开始下一次的学习。
这一次倒是很顺利，我单脚支撑，就在拧把的时候，我顺势将脚一收，骑着电动车飞快的前进。那时我觉得我真是一个帅气潇洒，威风的人，骑上电动车在路上行驶，感受东风拂面。
骑车真的是一件意思，你们看我只要克服心中的恐惧，什么事都可以办好。
篇十一：寒假我学会了_______400字作文
渠可馨
在寒假的这一个月里，每个人都会学到新的本领。有的人学会了包饺子，有的人学会了制作计划表，有的人学会了见到长辈问好，还有的人学会了关心父母，我也不例外，我学会了做肉夹馍。
那是数学老师布置的一项任务，要为家人分担一些家务，或者做一道菜，于是我就想为我的妈妈做一份肉夹馍。制作肉夹馍的过程非常简单，首先需要先卤肉，然后揉面，揉完后搓成长条，切成几个小段，擀成圆形压扁放入电饼铛等待一段时间后就可以翻面了。
但是我在翻面这个地方花费了很长的时间，我总是翻不过来，还差点把饼滑出锅外，最后还是有了妈妈的帮忙，我才把饼翻过去的，接着就没再出什么意外了。我把洗好的青椒切成小块，再把卤好的肉盛出来，也切成小块，这一步一定要小心烫手，接着把青椒和肉块弄到一起，再切几下肉夹馍里的料就完成了。最好把炕好的饼切开，把青椒和肉块放进去，热乎乎的肉夹馍就完成啦！
完成后，我连忙让妈妈尝了一口，妈妈连说好吃，露出了满意的笑容，妈妈让我也尝一口，我一尝，可真好吃啊！
以后我一定要多为家人分担家务、做好吃的，让他们更加轻松。
篇十二：寒假我学会了_______400字作文
张旭瑞
你知道吗？包饺子可不比吃饺子简单啊！下面就听我说说吧！
在大年三十的下午，我和妈妈说：“我们今天晚上吃饺子吧，我想学包饺子。”妈妈答应了。我迫不及待的拉着来到了厨房。
只见妈妈取出了一个盆舀了一部分面粉进去，然后浇了一些水，放入发酵粉过了几个小时，妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿，然后，又把这一条面切成了一个一个的小面球。这时，妈妈右手拿起擀面杖，左手拿着一个一个小面球，不停地转动，不一会儿，这些小面球竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了。
我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后，我从饺子皮的左边开始捏，顺着往右边捏到尾部，就这样，我的第一个饺子问世了。我高兴极了，把它放在盖帘上，笑着对妈妈说：“我包的饺子真难看！肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子，哈哈！真难看！”妈妈鼓励我说：“不错了，就是肉馅太少了，下次注意一下。”我听了妈妈的话，又认真的包了起来。不一会儿，我就包了十几个饺子了。
吃饭的时候，我吃着自己亲手包的饺子，心里可开心了！
篇十三：寒假我学会了_______400字作文
寒假期间，让我难忘的事有非常多，让我感触最深的是跟妈妈学包饺子。
除夕那天的晚上，妈妈拿出事先准备好的配料，准备包饺子。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴地给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！
从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功！
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