“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”。一提到端午节,相信大家都想到了包粽子。刚刚出炉的粽子,咬上一口,真是软糯香甜,入口即化,美味地令人流连忘返。
五月初五端午节,美术课老师想让同学们体验包粽子,就事先准备好了粽叶,糯米,蜜枣,红豆和几颗红枣作为食材。等我们一来,就迫不及待地想尝试如何包粽子。首先,我们要在粽叶的三分之一处折一个三角,一边听着老师的讲解,我们一边操作起来。第二步,我们要捏住三角形的直角向上对折,这样我们就可以得到一个漏斗,让后再漏斗中灌入大米和蜜枣,最后在粽叶外表部系上绳子。这样,就做成一个完整的粽子。
经过两个小时的慢蒸,终于可以吃上美味的蜜枣粽了!我小心翼翼地拿起粽子,刚刚剥开粽叶,就闻到了一股清新的大米味和甜甜的蜜枣味,咬上一口,一大块糯米在口中咀嚼,软糯香甜,美味可口,伴随着浓郁的清香,我就大口地吃了起来,蜜枣的甜、糯米的香,这种美味真是美妙绝伦!
别光顾着吃,粽子也是有历史的。传说战国时期楚国人屈原,效忠于楚怀王,但却经常屡遭排挤,怀王死后,又因顷襄王听信谗言屈原被流放,屈原最终投江而死。据说,屈原死后,百姓们怕江里的鱼儿吃掉他的尸体,就回家将米团带来投入江中,以免鱼虾侵犯他的尸体。后来包米团就改成了包粽子。自此,农历五月初五为了纪念屈原变成了端午节吃粽子的习俗。
端午节的习俗还有很多,如:赛龙舟、做香包、插艾草……,每一个习俗都会有一个感人的故事。正如唐代文秀所作《端午》:节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
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