时间:2025-05-10 19:17:28 | 作者:倾述作文网
端午节来了,我很想学包粽子,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。奶奶教我包粽子,首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好蜜枣,将蜜枣煮的香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的粽叶折叠,围拢起来,做成一个窝窝,中间放上调配好的糯米,包出棱角。然后把馅放在米里,合在一起,再铺一层糯米,最后把粽叶包着的粽子做成四角形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包的好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把三个角弄歪了,不是成了四角,就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的杰作发笑:这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?我这才知道粽子包成三角形的是为了方便系细线的。
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约一小时后,改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是想要揭盖子查看情况。因为从锅里飘来的香气,馋得我直流口水,粽子煮好后我迫不及待的咬了一口,真是美味无比。
今年端午节,我学会了包粽子,品到了自己的劳动果实,我真是好喜欢端午节。
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